برنامه تغذیه ای کاهو

جهت مطالعه برنامه تغذیه ای کاهو با بازار نشا همراه باشید

کاهو از جمله سبزیجاتی است، که کشت آن مورد توجه افراد خاصی قرار گرفته است.کاهو را می توان در سال دو بار معمولا در پهییز یا بهار برداشت کرد. برای رشد و عملکردمناسب کاهو نیاز به مواد مغذی مناسب دارد.برای شناخت مناسب ترین کودها برای رشدانجام آزمون خاک ضروری است. برای رشد کاهو هم می توان از کودهای شیمیایی و حیوانی استفاده کرد.

کودهای مناسب برای کاهو

فسفر

یکی از عناصر مهم و حیاتی برای رشد کاهو فسفر است. این کود را می توان قبل از کاشت و بعد از کاشت مورداستفاده قرار داد. فسفر در کاهو باعث بالاترین کیفیت میوه و سلامت برگ ها می شود.

پتاسیم

پتاسیم در کاهو برای کیفیت وسلامت کاهو مناسب می باشد. ازکودهای پتاس، که دارای فسفر وپتاسیم می باشند، می توان استفاده کرد.

نیتروژن

نیتروژن را می توان از مهم ترین عناصر ضروری برای رشد کاهو دانست.نیتروژن نقش مهمی در سبز بودن و فتوسنتز  کاهو دارد.  همچنین در رشد،کیفیت و افزایش وزن کاهو می گردد.

هیومیک

هیومیک اسید، نقش مهمی در در سلامت کاهو به عهده دارد. همچنین برای مقابله با تنش و بیماری ها نیز از هیومیک می توان استفاده کرد.

آهن

آهن جز عناصر میکرودر گیاه می باشد اما به دلیل غیر قابل جذب بودن در خاک استفاده از کودهای آهن برای گیاه ضروری می باشد.

عناصرمیکرو

استفاده از عناصر ریز مغذی مثل منیزیم، کلسیم و همچنن منگنز برای رشد کاهو مورد نیازمی باشند.

مراحل  مختلف کود دهی در کاهو

مرحله خزانه و نشا

برای رشد بیشتر نشاها می توان از کودهای هیومیک اسید استفاده کرد که سبب افزایش سرعت ریشه ها می شود

بعد از انتقال نشا به زمین

برای بیشتر کردن سطح برگو فتوسنتز می توان از کودهاییی که دارای نیتروژن و هیومیک هستند استفاده نمود.

دوره رشد رویشی

در این مرحله کاهو به تمام عناصری که در پاراگراف های بالا توضیح داده شد نیازمند است .

شروع میوه و پیچ دهی

برای افزایش پیچ ، وزن و کیفیت کاهو، استفاده از نیتروژن در این مرحله توصیه می شود.

قبل از برداشت

در انتهای دوره رشد کاهو، برای افزایش کیفیت طعم و وزن از کودهای پتایم باید استفاده کرد.

جدول1: برنامه کود دهی کاهو در مزرعه

نوع کود	روش کود دهی	مراحل رشد	مقدار کود
مصرف کود های ماکرو گرانول همراه با کود آلی (دی آمونیم فسفات،سوپر فسفات تریپل سولفات پتاسیم گرانول	همراه شخم وآماده سازی زمین	قبل از کاشت	بر اساس آزمون خاک (حداکثر 500 کیلوگرم در هکتار)
پلت مرغی هیومیک دار	همراه شخم وآماده سازی زمین	قبل از کاشت	1000 – 15000 کیلوگرم بر هکتار
کود گوگرد گرانول	همراه شخم و آماده سازی زمین	قبل از کاشت	300 – 500 کیلوگرم بر هکتار
هیومیک اسید و فولویک اسید	آبیاری	پس از کاشت	20 – 10 لیتر بر هکتار
NPK 30,10,10	آبیاری	هفته اول	30 – 20 کیلوگرم بر هکتار
کلات روی و آهن	آبیاری	هفته سوم	40 – 20 لیتر بر هکتار
هیومیک اسید و فولویک اسید	آبیاری	هفته سوم	20 – 10 لیتر بر هکتار
سولفات منیزیم	آبیاری	هفته چهارم	30 – 20 کیلوگرم هکتار
NPK 12,12,36	آبیاری	هفته چهارم	30 – 20 کیلوگرم هکتار

نکات کلیدی و مهم در برنامه کود دهی کاهو

مقدار 3 – 2  کیلوگرم در هکتار برای مصرف در سیستم آبیاری قطره ای و بارانی توصیه می شود.

در صورت نیاز به اختلاط با کود های دیگر یا سموم با کارشناسان کشاورزی مشورت نمایید.

در خاک های قلیایی و شور توصیه می شود مصرف کود های گوگردی و کود های هیومیک اسید تکرار گردد.

در صورت شور بودن خاک از ترکیب ضد شوری دی سالین استفاده شود.

جهت حلالیت بهتر کود و یا سموم پودری ابتدا آن را در یک گالن به تدریج ریخته و کامل حل نموده و سپس به تانکر مرکزی انتقال داده می شود.

جهت اختلال چند کود و یا سم و یا ابتدا در مقادیر کوچک تست و بعد مصرف نمایید.

موارد و مقادیر توصیه شده در برنامه کود دهی کاهو کاملا عمومی می باشد و به شرایط محیطی و امکانات موجود بستگی دارد. برای آگاهی از مصرف

دقیق تر این کود، نیاز به انجام آزمایش های آب و خاک می باشد و پس از آن با کسب نظر کارشناسان کشاورزی به استفاده از این کود مبادرت نمایید.

جدول2: برنامه کوددهی بر اساس مرحله رشدی در کاهو

نوع کود	رشد رویشی	آغاز تشکیل هد	تشکیل 50% هد	رسیدگی
ازت مایع	8 لیتر در هکتار آبکود
NPK		20-20-20 15 کیلوگرم در هکتار آبکود	12-12-36 15 کیلوگرم در هکتار آبکود
نیترات منیزیم	10 کیلوگرم در هکتار آبکود
اوره فسفات	15کیلوگرم در هکتار آبکود
عناصر ریز مغذی و محرک رشد	آمینو اسید+ عناصر ریز مغذی محلول پاشی در هزار لیتر	آمینو اسید+ جلبک محلول پاشی درهزار لیتر	آمینو اسید+ عناصر ریز مغذی محلول پاشی در هزار لیتر
فسفیت پتاسیم
نیترات کلسیم			5 لیتر در هکتار آبکود
سولفات پتاسیم				15 لیتردر هکتار آبیاری
هیومیک اسید	15 کیلوگرم در هکتار آبکود