بذر گوجه فرنگی

بذر گوجه فرنگی اولین قدم برای کاشت و پرورش گوجه فرنگی است؛ این بذرها در واقع حاوی یک گیاه خفته هستند که با فراهم شدن شرایط مناسب، شروع به رشد و نمو کرده و به گیاه گوجه فرنگی تبدیل می‌شود. انتخاب نوع بذر گوجه فرنگی از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا نوع واریته بذر، مشخصات محصول نهایی را تعیین می‌کند. به طور کلی، بذر گوجه فرنگی از نظر شکل ظاهری به دسته‌های مختلفی مانند تخم مرغی، کشیده، بلوکی، گرد و گرد بلوکی تقسیم می‌شود.

گوجه فرنگی چیست؟

گوجه فرنگی که با نام علمی Solanum lycopersicum شناخته می‌شود، یک میوه از خانواده سیب‌زمینیان است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است و طی دوره استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد؛ امروزه انواع مختلف گوجه فرنگی در سراسر جهان پرورش داده می‌شود.

مشخصات گوجه فرنگی:

• شکل: گوجه فرنگی‌ها معمولاً به شکل گرد یا بیضی هستند.
• طعم: طعم گوجه فرنگی می‌تواند از شیرین تا ترش متغیر باشد.
• اندازه: گوجه فرنگی‌ها در اندازه‌های مختلفی از کوچک تا بزرگ وجود دارند.
• ارزش غذایی: گوجه فرنگی منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم و فیبر است.
• رنگ: گوجه فرنگی معمولاً به رنگ قرمز است اما در رنگ‌های دیگری مانند زرد، نارنجی، سبز و قهوه‌ای نیز وجود دارد.

فواید گوجه فرنگی:

• سلامت قلب: گوجه فرنگی به دلیل داشتن پتاسیم می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند.
• سلامت پوست: گوجه فرنگی به دلیل داشتن ویتامین C می‌تواند به سلامت پوست کمک کند.
• پیشگیری از سرطان: گوجه فرنگی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان‌ها می‌تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.
• سلامت چشم: گوجه فرنگی به دلیل داشتن لیکوپن، یک آنتی‌اکسیدان قوی، می‌تواند به سلامت چشم کمک کند.

مصارف گوجه‌فرنگی:

• خام: گوجه فرنگی را می‌توان به صورت خام در سالاد، ساندویچ و سایر غذاها مصرف کرد.
• کنسرو شده: گوجه فرنگی را می‌توان به صورت کنسرو شده در غذاهای مختلف استفاده کرد.
• پخته: گوجه فرنگی را می‌توان به صورت پخته در غذاهایی مانند سس گوجه فرنگی، سوپ و خورش استفاده کرد.

تاریخچه گوجه فرنگی:

• در قرن شانزدهم، اسپانیایی‌ها گوجه فرنگی را به اروپا معرفی کردند.
• گوجه فرنگی در ابتدا به عنوان یک گیاه زینتی در اروپا کشت می‌شد.
• در قرن هجدهم، مردم اروپا شروع به خوردن گوجه فرنگی به عنوان یک غذا کردند.
• شواهد نشان می‌دهد که گوجه فرنگی برای اولین بار در مکزیک و آمریکای مرکزی اهلی شده است.

چرا بذر گوجه فرنگی در ایران محبوب است؟

محبوبیت بذر گوجه فرنگی در ایران به چند دلیل کلیدی برمی‌گردد:

• صرفه اقتصادی: کاشت گوجه فرنگی از بذر می‌تواند به صرفه‌تر از خرید گوجه‌فرنگی‌های آماده باشد.
• سهولت کاشت: کاشت بذر گوجه فرنگی نسبتاً آسان است و به تخصص یا تجهیزات خاصی نیاز ندارد.
• اقلیم مناسب: ایران دارای آب و هوای متنوعی است که به کاشت گوجه فرنگی در مناطق مختلف آن کمک می‌کند.
• تنوع فرهنگی: گوجه فرنگی در فرهنگ ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد و در بسیاری از غذاها و سالادها از آن استفاده می‌شود.
• تنوع: بذر گوجه فرنگی در انواع مختلف با طعم‌ها، رنگ‌ها و اندازه‌های گوناگون در دسترس است؛ این تنوع به کشاورزان و باغداران اجازه می‌دهد تا گوجه‌ای مناسب با نیاز و سلیقه خود انتخاب کنند.

دلایل دیگری که می‌توان به آن‌ها اشاره کرد عبارتند از:

• دسترسی آسان به بذر: بذر گوجه فرنگی به راحتی در فروشگاه‌های کشاورزی و آنلاین قابل تهیه است.
• مقاومت به آفات و بیماری‌ها: برخی از ارقام بذر گوجه فرنگی به آفات و بیماری‌ها مقاوم هستند.
• قابلیت کاشت در گلدان: گوجه فرنگی را می‌توان در گلدان و فضای آپارتمان نیز کاشت.
• ارزش غذایی بالا: گوجه فرنگی منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

در کنار محبوبیت بذر گوجه فرنگی، نکاتی را نیز باید در نظر داشت:

• آفات و بیماری‌ها: گوجه فرنگی در معرض آفات و بیماری‌های مختلفی قرار دارد.
• نیاز به مراقبت: گوجه فرنگی برای رشد به نور کافی، آب مناسب و خاک حاصلخیز نیاز دارد.
• هزینه‌های جانبی: علاوه بر هزینه بذر، باید هزینه‌های آبیاری، کوددهی و سمپاشی را نیز در نظر گرفت.

بذر گوجه فرنگی زودرس

بذر گوجه فرنگی زودرس بذری است که از زمان کاشت تا برداشت محصول، زمان کوتاه‌تری نسبت به سایر ارقام گوجه فرنگی دارد. این نوع بذر معمولاً در 50 تا 70 روز پس از کاشت به ثمر می‌رسد.

برخی از مزایای کاشت بذر گوجه فرنگی زودرس عبارتند از:

• برداشت زودهنگام: می‌توانید زودتر از موعد برداشت گوجه را شروع کنید، به خصوص اگر در منطقه‌ای با فصل رشد کوتاه زندگی می‌کنید.
• فرار از آفات و بیماری‌ها: گوجه فرنگی‌های زودرس به دلیل دوره رشد کوتاه‌تر، کمتر در معرض آفات و بیماری‌های رایج گوجه فرنگی قرار می‌گیرند.
• کاشت مجدد: با کاشت بذر گوجه فرنگی زودرس می‌توانید در همان فصل دوباره کاشت انجام دهید و دو برابر برداشت محصول داشته باشید.

انواع بذر گوجه فرنگی زودرس در ایران

در ایران، انواع مختلفی از بذر گوجه فرنگی زودرس وجود دارد که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. برخی از محبوب‌ترین آن‌ها عبارتند از:

• رقم تیفال: این رقم یکی از پربارترین ارقام گوجه فرنگی زودرس در ایران است و به طور متوسط می‌تواند 160 تن در هکتار محصول دهد؛ گوجه‌های تیفال گرد، سفت و به رنگ قرمز هستند و برای تازه خوری و فرآوری مناسب هستند.
• رقم 8380: این رقم نیز از نظر عملکرد کیفیت بالایی دارد و به طور متوسط 170 تن در هکتار محصول می‌دهد؛ گوجه‌های 8380 کشیده، سفت و به رنگ قرمز هستند و برای تازه خوری و حمل و نقل مناسب هستند.
• رقم ثانی: این رقم از نظر عملکرد مناسب است و به طور متوسط 190 تن در هکتار محصول می‌دهد؛ گوجه‌های ثانی گرد، سفت و به رنگ قرمز هستند و برای تازه خوری و فرآوری مناسب هستند.
• رقم الا: این رقم زودرس بوده و حدود 70 تا 80 روزه به بار می‌نشیند؛ گوجه‌های الا گرد، سفت و به رنگ قرمز هستند و برای تازه خوری و صادرات مناسب هستند.
• رقم رنجر: این رقم زودرس بوده و حدود 65 تا 70 روزه به بار می‌نشیند؛ گوجه‌های رنجر گرد، سفت و به رنگ قرمز هستند و برای تازه خوری و صادرات مناسب هستند.

علاوه بر ارقام فوق، ارقام زودرس دیگری از گوجه فرنگی مانند بذر گوجه فرنگی بریویو، بذر گوجه فرنگی 1012 وادارو، بذر گوجه فرنگی الیسا، بذر گوجه فرنگی سی ال ایکس، بذر گوجه فرنگی بسیمو، بذر گوجه فرنگی جودیویس و بذر گوجه فرنگی بیدرو نیز در ایران وجود دارند.

انتخاب بهترین رقم گوجه فرنگی زودرس از بین انواع بذر گوجه فرنگی زودرس در ایران برای کاشت به عوامل مختلفی مانند آب و هوا، نوع خاک، نیاز بازار و سلیقه شخصی کشاورز بستگی دارد.

در هنگام انتخاب بذر گوجه فرنگی زودرس، باید به نکات زیر توجه کرد:

• مقاومت به بیماری‌ها: گوجه فرنگی گیاهی حساس به بیماری‌های مختلف است بنابراین، باید از ارقامی استفاده کرد که به بیماری‌های رایج منطقه شما مقاوم باشند.
• مقاومت به آفات: گوجه فرنگی همچنین مورد حمله آفات مختلف قرار می‌گیرد بنابراین، باید از ارقامی استفاده کرد که به آفات رایج منطقه شما مقاوم باشند.
• کیفیت میوه: گوجه فرنگی باید دارای کیفیت خوب و بازارپسند باشد؛ به این معنی که باید اندازه، شکل، رنگ و طعم مناسبی داشته باشد.
• عملکرد: کشاورزان باید ارقامی را انتخاب کنند که عملکرد بالایی داشته باشند.

کشاورزان می‌توانند برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد ارقام مختلف گوجه فرنگی زودرس و انتخاب بهترین رقم برای کاشت، با کارشناسان مجموعه بازارنشا مشورت کنند.

پربارترین انواع بذر گوجه فرنگی زودرس

انتخاب پربارترین انواع بذر گوجه فرنگی زودرس به عوامل مختلفی مانند شرایط آب و هوایی منطقه شما، نوع خاک و هدف شما از کاشت گوجه فرنگی (مصرف تازه خوری یا رب) بستگی دارد.

با این حال، در اینجا چند نمونه از پربارترین ارقام بذر گوجه فرنگی زودرس که در بین کشاورزان و باغداران سراسر جهان محبوب هستند، آورده شده است:

• ریو گراند: این رقم هیبریدی، گوجه‌های قرمز، گرد و سفت با طعمی عالی تولید می‌کند و برای مصارف تازه خوری و سس ایده آل است؛ ریو گراند به طور طبیعی مقاوم به بیماری‌های قارچی است و برای کاشت در فضای باز و گلخانه مناسب می‌باشد.
• Celebrity: این رقم هیبریدی، گوجه‌های قرمز گیلاسی شکل با طعمی شیرین تولید می‌کند که برای سالاد و تنقلات عالی هستند؛ سلبریتی به بیماری‌های قارچی و ویروسی مقاوم است و برای کاشت در فضای باز و گلخانه مناسب می‌باشد.
• Early Jetstar: این رقم گوجه فرنگی زودرس، گوجه‌های قرمز، گرد، کوچک و با طعمی ملایم تولید می‌کند که برای کنسرو کردن و تهیه سس گوجه فرنگی ایده آل هستند، گوجه ارلی جستر به بیماری‌های قارچی مقاوم است و برای کاشت در فضای باز مناسب می‌باشد.
• Fantastico: این رقم هیبریدی، گوجه‌های قرمز، بیضی شکل و با طعمی قوی تولید می‌کند که برای مصارف تازه خوری و سس ایده آل هستند؛ فونتاستیکو به بیماری‌های قارچی و ویروسی مقاوم است و برای کاشت در فضای باز و گلخانه مناسب می‌باشد.
• Sungold: این رقم گوجه فرنگی گیلاسی، گوجه‌های نارنجی روشن کوچک با طعمی شیرین و میوه‌ای تولید می‌کند که برای سالاد و تنقلات عالی هستند؛ سان گلد به بیماری‌های قارچی و ویروسی مقاوم است و برای کاشت در فضای باز و گلخانه مناسب می‌باشد.

بذر گوجه فرنگی هیبرید چیست؟

بذر گوجه فرنگی هیبرید نوعی بذر گوجه فرنگی است که از طریق گرده افشانی مصنوعی و عمدی دو گیاه والد مختلف به وجود می‌آید؛ هدف از این کار، ترکیب ویژگی‌های مطلوب هر دو گیاه در نسل بعدی است.

برخی از مزایای بذر گوجه فرنگی هیبرید عبارتند از:

• طول عمر بیشتر: این بذرها طول عمر بیشتری در مقایسه با گوجه فرنگی‌های سنتی دارند.
• کیفیت بهتر: گوجه فرنگی‌های هیبرید می‌توانند طعم، رنگ، شکل و اندازه بهتری داشته باشند.
• افزایش عملکرد: بذرهای هیبرید به طور کلی محصول بیشتری نسبت به گوجه فرنگی‌های سنتی تولید می‌کنند.
• مقاومت در برابر بیماری: این بذرها اغلب برای مقاومت در برابر بیماری‌های شایع گوجه فرنگی مانند گموز، پژمردگی فوزاریوم و بیماری‌های ویروسی اصلاح می‌شوند.

با این حال، معایبی نیز برای بذر گوجه فرنگی هیبرید وجود دارد:

• قیمت بالاتر: این بذرها گران‌تر از بذرهای گوجه فرنگی سنتی هستند.
• تنوع کمتر: تنوع ارقام هیبرید موجود در بازار کمتر از گوجه فرنگی‌های سنتی است.
• عدم امکان ذخیره بذر: شما نمی‌توانید از بذر گوجه فرنگی‌های هیبرید برای کاشت مجدد در سال آینده استفاده کنید، زیرا نسل بعدی ممکن است دارای همان ویژگی‌های مطلوب نباشد.

انواع بذر گوجه فرنگی هیبرید در ایران

در ایران، انواع مختلفی از بذر گوجه فرنگی هیبرید وجود دارد که هر کدام ویژگی ها و مزایای خاص خود را دارند؛ برخی از محبوب‌ترین انواع بذر گوجه فرنگی هیبرید در ایران عبارتند از:

• بذر گوجه فرنگی هیبرید متین: این رقم گوجه فرنگی هیبرید زودرس است و از کاشت تا برداشت آن فقط 60 تا 70 روز طول می‌کشد؛ میوه‌ها به رنگ قرمز روشن و گرد هستند و طعم نسبتاً ترشی دارند. بذر گوجه فرنگی هیبرید متین به ویروس موزاییک گوجه فرنگی مقاوم است و برای کشت در مناطق گرمسیری مناسب است.
• بذر گوجه فرنگی هیبرید نامیب: این رقم گوجه فرنگی هیبرید دیررس است و از کاشت تا برداشت آن 80 تا 90 روز طول می‌کشد؛ میوه‌ها به رنگ قرمز تیره و گرد هستند و برای فرآوری مناسب هستند. بذر گوجه فرنگی هیبرید نامیب به پژمردگی فوزاریومی مقاوم است و برای کشت در مناطق معتدل مناسب است.
• بذر گوجه فرنگی هیبرید کارون: این رقم یکی از پرمحصول‌ترین گوجه فرنگی‌های هیبرید در ایران است؛ میوه‌ها به رنگ قرمز روشن و گرد هستند و طعم شیرینی دارند. بذر گوجه فرنگی هیبرید کارون به بیماری‌های قارچی و ویروسی مقاوم است و برای کشت در فضای باز و گلخانه مناسب است.
• بذر گوجه فرنگی هیبرید راک: این رقم نیز از پرمحصول‌ترین گوجه فرنگی‌های هیبرید در ایران است؛ میوه‌ها به رنگ قرمز تیره و کشیده هستند و برای حمل و نقل و انبارداری مناسب هستند. بذر گوجه فرنگی هیبرید راک دارای ریشه مقاوم است و برای کشت در خاک‌های آلوده مناسب است.
• بذر گوجه فرنگی هیبرید ایدن: این رقم گوجه فرنگی گیلاسی هیبرید است؛ میوه‌ها به رنگ قرمز روشن و گرد هستند و طعم شیرینی دارند؛ بذر گوجه فرنگی هیبرید ایدن به ترک خوردگی میوه مقاوم است و برای کشت در گلخانه و فضای باز مناسب است.

علاوه بر ارقام ذکر شده در بالا، انواع دیگری از بذر گوجه فرنگی هیبرید نیز در ایران موجود است؛ برای اطلاعات بیشتر در مورد انواع بذر گوجه فرنگی هیبرید موجود در ایران می‌توانید با کارشناسان بازارنشا تماس بگیرید.

بذر گوجه فرنگی گلخانه ای چیست؟

بذر گوجه فرنگی گلخانه ای نوعی بذر گوجه فرنگی است که به طور خاص برای کشت در گلخانه‌ها پرورش داده شده است؛ این نوع بذرها معمولاً دارای ویژگی‌هایی مانند موارد زیر هستند:

• عملکرد بالا: بذر گوجه فرنگی گلخانه ای برای تولید محصول زیاد در واحد سطح طراحی شده.
• قابلیت انطباق با شرایط گلخانه: این بذرها برای رشد در شرایط کنترل شده گلخانه‌ها، از جمله دما، رطوبت و نور بهینه شده‌اند.
• انواع مختلف: بذر گوجه فرنگی گلخانه ای در انواع مختلفی از جمله زودرس، دیررس، دارای میوه‌های بزرگ، گیلاسی و رنگی موجود است.
• مقاومت به بیماری: این بذرها اغلب در برابر بیماری‌های رایج گوجه فرنگی مانند ویروس موزاییک گوجه فرنگی، پژمردگی ورتیسیلیومی و بوته میری فوزاریومی مقاوم هستند.

انتخاب بهترین نوع بذر گوجه فرنگی گلخانه ای به عوامل مختلفی مانند آب و هوا، نوع گلخانه و ترجیحات بازار شما بستگی دارد.

در اینجا برخی از نکات برای انتخاب بذر گوجه فرنگی گلخانه ای مناسب آورده شده است:

• نوع گلخانه: اگر از گلخانه ای با تهویه مناسب استفاده می‌کنید، می‌توانید از ارقام بلندتر استفاده کنید؛ اگر از گلخانه ای با تهویه کم استفاده می‌کنید، به دنبال ارقام کوتاه‌تر باشید.
• ترجیحات بازار: اگر برای بازار محلی کشت می‌کنید، ارقامی را انتخاب کنید که در بازار تقاضای زیادی دارند؛ اگر برای خودتان کشت می‌کنید، ارقامی را انتخاب کنید که از طعم آن‌ها لذت می‌برید.
• آب و هوا: اگر در منطقه‌ای با آب و هوای گرم زندگی می‌کنید، به دنبال بذری باشید که در برابر گرما مقاوم باشد؛ اگر در منطقه ای با آب و هوای خنک زندگی می‌کنید، به دنبال بذری باشید که زودرس باشد.

می‌توانید بذر گوجه فرنگی گلخانه ای را از فروشگاه اینترنتی بازارنشا به صورت آنلاین خریداری کنید.

نکات کاشت بذر گوجه فرنگی گلخانه ای:

• گیاهان را به طور منظم برای آفات و بیماری‌ها بررسی کنید.
• به طور مرتب با کود غنی از فسفر و پتاسیم گیاهان را تغذیه کنید.
• بذر گوجه فرنگی گلخانه ای را در خاک غنی و با زهکشی خوب بکارید.
• دمای خاک را برای جوانه زنی بین 20 تا 25 درجه سانتی گراد نگه دارید.
• هنگامی که گیاهان چند برگ تولید کردند، آن‌ها را به قفس یا داربست حمایت کنید.
• بذرها را به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص زمانی که در حال جوانه زدن هستند.

محبوب‌ترین بذرهای گوجه فرنگی

شناخت محبوب‌ترین بذرهای گوجه فرنگی برای باغداران و کشاورزان به دلایل متعددی حائز اهمیت است:

• سهولت رشد: بسیاری از بذرهای محبوب برای باغداران مبتدی به دلیل سهولت رشد و مراقبت مناسب هستند.
• سازگاری با شرایط مختلف: بذرهای محبوب برای رشد در طیف وسیعی از شرایط آب و هوایی و خاک مناسب هستند؛ این امر آن‌ها را برای باغداران در مناطق مختلف ایده‌آل می‌کند.
• کیفیت بهتر: بذرهای محبوب معمولاً طعمی بهتر، بافت سفت‌تر و عمر ماندگاری طولانی‌تری دارند؛ این امر آن‌ها را برای مصارف تازه خوری و همچنین حمل و نقل و بازاریابی ایده آل می‌کند.
• افزایش عملکرد: انتخاب بذرهای مناسب می‌تواند منجر به افزایش قابل توجهی در عملکرد محصول شود؛ بذرهای محبوب به طور خاص برای ارائه عملکرد بالا در شرایط آب و هوایی و خاک خاص پرورش داده می‌شوند.
• مقاومت در برابر بیماری: بسیاری از بذرهای محبوب در برابر بیماری‌های رایج گوجه فرنگی مانند پژمردگی فوزاریوم و بیماری‌های قارچی مقاوم هستند؛ این امر می‌تواند به کاهش نیاز به استفاده از آفت‌کش‌ها و افزایش سلامت کلی گیاهان کمک کند.

در ادامه چند نمونه از محبوب‌ترین بذرهای گوجه فرنگی در ایران آورده شده است:

بذر گوجه مارول

گوجه فرنگی مارول یک رقم هیبریدی زودرس (70 تا 80 روزه) است که برای کشت در فضای باز ایده‌آل است؛ این رقم به دلیل داشتن ویژگی‌های زیر محبوبیت زیادی دارد:

• عملکرد بالا: گوجه فرنگی مارول به طور قابل توجهی پربار است و می‌تواند تا 120 تن در هکتار تولید کند.
• قابلیت انطباق: گوجه فرنگی مارول به شرایط آب و هوایی مختلف، به خصوص گرمای تابستان، مقاوم است.
• مقاومت به بیماری: این رقم به بیماری‌های رایج گوجه فرنگی مانند ورتیسیلیوم پژمردگی و فوزاریوم پژمردگی مقاوم است.
• میوه‌های با کیفیت: میوه‌ها به شکل تخم مرغی، سفت، با رنگ قرمز روشن و وزن 140 تا 170 گرم هستند؛ این گوجه‌ها برای حمل و نقل و بازار پسند بسیار مناسب هستند.

نکات کاشت:

• بذرها را در عمق 1 تا 2 سانتی متری و به فاصله 60 تا 70 سانتی متری از یکدیگر بکارید.
• برای بهترین نتیجه، از کودهای غنی از فسفر و پتاسیم استفاده کنید.
• خاک باید زهکشی خوب داشته باشد و به طور مرتب آبیاری شود.

در مجموع، گوجه فرنگی مارول انتخابی عالی برای کشاورزان و باغداران به دنبال یک رقم پربار، با کیفیت و مقاوم به بیماری است.

بذر گوجه باسیمو

• رقم: هیبرید میان رس
• مناسب برای: فضای باز
• وزن میوه: 150 تا 160 گرم
• شکل میوه: گرد بلوکی با کاسبرگ
• مقاومت: فوزاریوم، ورتیسیلیوم، ویروس سرجمک، پیچیدگی برگ
• معایب: کیفیت میوه به پای بریویو نمی‌رسد، سفتی کمتری نسبت به بریویو دارد
• مزایا: بازارپسند، یکنواخت، عملکرد بالا، پوشش برگی خوب، ماندگاری بالا، مقاومت به ترک خوردگی

نکات تکمیلی:

• نیاز به تغذیه بالا
• دوره رشد: 85 تا 95 روز پس از انتقال نشا
• مناسب برای کشت در اکثر مناطق ایران

بذر گوجه فرنگی ساکاتا

بذر گوجه فرنگی ساکاتا ارقام مختلفی دارد اما به طور کلی دارای ویژگی‌های زیر می‌باشد:

• مناسب برای فضای باز: اکثر ارقام بذر گوجه فرنگی ساکاتا برای کشت در فضای باز مناسب هستند.
• پربار: این ارقام معمولاً عملکرد بالایی دارند و می‌توانند تعداد زیادی گوجه فرنگی در هر بوته تولید کنند.
• میوه با کیفیت: گوجه فرنگی‌های حاصل از بذر ساکاتا دارای رنگ بازار پسند، سفتی مناسب، ماندگاری بالا و طعم خوب هستند.
• زودرس: بذر گوجه فرنگی ساکاتا معمولاً زودرس است و 65 تا 75 روز پس از انتقال نشا به زمین اصلی قابل برداشت می‌باشد.
• مقاوم به بیماری: بذر گوجه فرنگی ساکاتا به بسیاری از بیماری‌های رایج گوجه فرنگی مانند ویروس پیچیدگی و زردی گوجه فرنگی مقاوم هستند.

برخی از ارقام محبوب بذر گوجه فرنگی ساکاتا عبارتند از:

• k857: رقمی هیبرید، زودرس، با میوه تخم مرغی شکل، مقاوم به ویروس، مناسب برای تازه خوری و مصارف صنعتی.
• 10857: رقمی هیبرید، زودرس، با میوه تخم مرغی شکل، سفت، خوشرنگ، پربار، مقاوم به بیماری، مناسب برای تازه خوری.

انتخاب بهترین رقم بذر گوجه فرنگی ساکاتا به عوامل مختلفی مانند شرایط آب و هوایی، نوع خاک، و هدف از کشت (تازه خوری یا صنعتی) بستگی دارد.

نکات مهم:

• قبل از کاشت بذر، حتماً دستورالعمل‌های روی بسته را به دقت مطالعه کنید.
• برای کاشت بذر گوجه فرنگی ساکاتا به خاکی حاصلخیز، زهکشی خوب و آفتاب کافی نیاز دارید.

بذر گوجه رقم کانیون k857

• نوع: هیبرید F1، میان رس
• رنگ میوه: قرمز بازارپسند
• وزن میوه: 100 تا 120 گرم
• شکل میوه: بلوکی تخم مرغی
• بُعد بوته: قوی با پوشش برگی مناسب

مزایا:

• سفتی مناسب
• میان رس و پربار
• مناسب برای فضای باز
• مقاوم در برابر بیماری‌های قارچی

معایب:

• اطلاعات دقیقی در مورد مقاومت آن در برابر آفات در دسترس نیست

ملاحظات:

• به دلیل میان رسی، برای مناطقی که بهار خنک دارند مناسب است.
• به دلیل پوشش برگی مناسب، نیاز به مراقبت کمتری دارد.
• برای مصارف تازه خوری و سس مناسب است.

بذر گوجه فرنگی کاکی 738

• نوع: دترمینیت، زودرس
• مناسب برای: فضای باز

ویژگی‌ها:

• بوته قوی با عملکرد بالا
• مناسب برای تازه خوری و مصارف صنعتی
• زودرس (65 تا 70 روز از زمان انتقال نشاء تا برداشت)
• پوشش خوب برای محافظت از میوه‌ها در برابر آفتاب سوختگی

نکات:

• مقاوم به بیماری‌ها است.
• این رقم طعمی خوب و کیفیتی بالا دارد.
• برای مناطق با فصل رشد کوتاه مناسب است.
• به آبیاری منظم و زهکشی خوب خاک نیاز دارد.
• گوجه فرنگی کاکی 738 از رقم های محبوب گوجه فرنگی در ایران است.

بذر گوجه آلینا

• رقم: آلینا 1024
• پوشش برگی: خوب
• شکل میوه: گرد بلوکی
• رنگ میوه: قرمز خوش رنگ
• نوع: زودرس تا نسبتاً زودرس
• اندازه میوه: متوسط (150 تا 170 گرم)
• مقاومت: نسبی به بیماری‌های قارچی برگی، ویروسی و باکتریایی

مزایا:

• زودرسی
• عملکرد بالا
• بازارپسندی بالا
• کیفیت خوب میوه
• مقاومت نسبی به بیماری‌ها
• مناسب برای کشت فضای باز
• مناسب برای کشت پیشکار در مناطق جنوب کشور

نکات کاشت:

• نور خورشید: کامل
• آبیاری: منظم و متوسط
• کوددهی: طبق دستورالعمل
• عمق کاشت: 1 تا 2 سانتی متر
• فاصله کاشت: 60 تا 80 سانتی متر بین بوته‌ها
• زمان کاشت: بسته به منطقه آب و هوایی متفاوت است اما به طور کلی در اوایل بهار کاشته می‌شود

بذر گوجه فرنگی موسکوویچ

گوجه فرنگی موسکوویچ یک رقم محبوب گوجه فرنگی زودرس است که به دلیل طعم عالی، عملکرد بالا و مقاومت در برابر بیماری‌ها شناخته شده است.

مشخصات:

• رنگ میوه: قرمز تیره
• طعم: قوی و دلچسب
• ارتفاع: 150 تا 200 سانتی متر
• روزهای برداشت: 60 تا 70 روز
• عمق کاشت: 7 تا 15 میلی متر
• شکل میوه: گرد تا کمی مسطح
• فاصله کاشت: 40 تا 60 سانتی متر
• اندازه میوه: متوسط (165 تا 185 گرم)
• موارد استفاده: تازه خوری، سالاد، سس، رب

مزایا:

• پربار
• زودرس
• طعم عالی
• مقاوم در برابر بیماری‌ها
• ایده آل برای آب و هوای خنک
• مناسب برای کاشت در فضای باز و گلخانه

نکات کاشت:

• برای افزایش عملکرد، از کود استفاده کنید.
• بذرها را در اواخر زمستان یا اوایل بهار در داخل گلخانه بکارید.
• گوجه فرنگی‌ها را در مکانی آفتابی با خاک زهکشی خوب بکارید.
• زمانی که خطر سرمازدگی از بین رفت، نشاء را به بیرون منتقل کنید.
• برای جلوگیری از بیماری‌های قارچی، از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
• به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص در طول دوره گلدهی و میوه دهی.

بذر گوجه گیلاسی بلوبری قرمز

ظاهر:

• پوست نازک
• به صورت خوشه‌ای و گرد
• گوجه گیلاسی کوچک به رنگ قرمز مایل به بنفش

طعم:

• شیرین
• طعم ملایم میوه‌های تیره

رشد:

• بوته‌ای
• 65 تا 75 روز تا برداشت
• قابلیت کاشت در گلدان
• 50 تا 150 سانتی متر ارتفاع

مزایا:

• باردهی بالا
• مقاوم به سرما
• سرشار از آنتی اکسیدان
• مناسب برای تازه خوری، سالاد، تزئین و سس

نکات کاشت:

• آبیاری منظم
• نیاز به نور کامل خورشید
• ترجیحاً کاشت از طریق نشاء
• تغذیه با کودهای غنی از پتاسیم
• بستر کاشت مرطوب و زهکشی شده
• کاشت مستقیم یا غیر مستقیم از طریق نشاء
• دمای ایده آل برای جوانه زنی 21 تا 24 درجه سانتی گراد

بذر گوجه فرنگی تخم مرغی قرمز

گوجه فرنگی تخم مرغی قرمز نوعی گوجه فرنگی محبوب است که به دلیل شکل تخم مرغی، طعم شیرین و گوشتی و کم دانه بودن آن شناخته شده است.

مشخصات:

• نسبتاً مقاوم در برابر بیماری‌ها و آفات
• ایده آل برای تازه خوری، سالاد، سس و رب گوجه فرنگی
• به طور متوسط ​​80 روز پس از کاشت به بلوغ می‌رسند
• گیاهانی بلند و رونده هستند که می‌توانند به ارتفاع 3 تا 10 فوت (1 تا 3 متر) رشد کنند

نکات کاشت:

• خاک را مرطوب نگه دارید اما خیس نکنید
• به طور مرتب علف‌های هرز را از بین ببرید
• خاک را با مالچ بپوشانید تا به حفظ رطوبت کمک کند
• نهال‌ها را زمانی که هوا گرم شد به بیرون منتقل کنید
• بذرها را در داخل گلخانه 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بکارید
• بذرها را در عمق ¼ اینچ (6 میلی متر) در خاک غنی از کمپوست بکارید
• گیاهان را در فاصله 24 تا 36 اینچ (60 تا 90 سانتی متر) از هم قرار دهید
• به طور منظم آبیاری کنید، به خصوص در طول آب و هوای گرم و خشک

برداشت:

• گوجه فرنگی‌ها را به آرامی از گیاه بچینید.
• گوجه فرنگی‌های برداشت شده را در یخچال تا یک هفته نگهداری کنید.
• گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به رنگ قرمز روشن و سفت به نظر می‌رسند برداشت کنید.

نکات اضافی:

• می‌توانید گوجه فرنگی‌های تخم مرغی قرمز را کنسرو، فریز یا خشک کنید
• گوجه فرنگی‌های تخم مرغی قرمز منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم و لیکوپن هستند
• لیکوپن یک آنتی اکسیدان است که ممکن است به محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و برخی انواع سرطان کمک کند

بذر گوجه فرنگی کینگ استون

مشخصات:

• طعم و مزه عالی
• قابلیت باردهی بالا
• نوع: گوجه فرنگی گرد، میان رس
• مقاوم در برابر بیماری‌های قارچی
• مناسب برای کشت فضای باز و گلخانه
• بوته‌ای قوی و متحمل به گرما و کم آبی
• میوه‌هایی سفت و گوشتی با رنگ قرمز تند

• مزایا:

• عملکرد بالا
• ماندگاری بالا
• کیفیت میوه خوب
• مقاومت به بیماری

معایب:

• حساسیت نسبی به سرما

نکات کاشت:

• نور: آفتاب کامل
• آبیاری: منظم و متوسط
• خاک: غنی و زهکشی شده
• عمق کاشت: 1 تا 2 سانتی متر
• فاصله بوته‌ها: 60 تا 70 سانتی متر
• زمان کاشت: اواخر زمستان تا اوایل بهار

موارد استفاده:

• مصرف تازه خوری
• سس و رب
• کنسرو

بذر گوجه چری مخلوط

گوجه چری مخلوط نوعی بذر گوجه فرنگی است که شامل چندین واریته مختلف گوجه گیلاسی با رنگ‌ها، طعم‌ها و اندازه‌های متفاوت می‌باشد. این نوع گوجه‌ها به دلیل طعم شیرین و دلپذیر و همچنین تنوع ظاهری، بسیار محبوب هستند و می‌توانند به صورت تازه خوری، در سالاد و یا برای تزئین غذا استفاده شوند.

در اینجا خلاصه ای از ویژگی های بذر گوجه چری مخلوط ارائه شده است:

• برداشت: گوجه چری مخلوط معمولاً 60 تا 70 روز پس از کاشت بذر آماده برداشت می‌شود.
• اندازه: گوجه‌های این بذر به اندازه گیلاس هستند و معمولاً قطر آن‌ها بین 1 تا 2 سانتی متر می‌باشد.
• طعم: طعم گوجه چری مخلوط به طور کلی شیرین و آبدار است اما می‌تواند طعمی متغیر از بسیار شیرین تا ملایم داشته باشد.
• ظاهری: گوجه‌های این بذر به صورت گرد، کروی و یا تخم مرغی شکل بوده و در رنگ‌های مختلفی مانند قرمز، زرد، نارنجی، بنفش و سیاه یافت می‌شوند.
• مراقبت: گوجه چری برای رشد به آفتاب کامل، خاک غنی و زهکشی خوب و آبیاری منظم نیاز دارد؛ همچنین لازم است که به طور مرتب علف‌های هرز را از پای بوته‌ها پاک کنید.
• کاشت: بذر گوجه چری مخلوط را می‌توان به صورت مستقیم در زمین اصلی و یا به صورت غیرمستقیم در سینی نشاء کشت کرد؛ زمان مناسب کاشت این بذر در اواخر زمستان یا اوایل بهار است.

نکات مهم:

• گوجه چری به هوای گرم و آفتابی نیاز دارد و در برابر سرما حساس است.
• برای طعم بهتر، گوجه چری را باید زمانی که کاملاً رسیده است برداشت کنید.
• اگر در منطقه‌ای با تابستان‌های گرم زندگی می‌کنید بهتر است گوجه چری را در مکانی سایه دار بکارید.

بذر گوجه فرنگی برندی واین صورتی

مشخصات:

• طعم: دلچسب
• رنگ: صورتی تا قرمز
• کاربرد: تازه خوری، آشپزی، رب
• اندازه: درشت، تا وزن 500 گرم
• شکل: گرد و کروی با شیارهای کوچک و بزرگ عمودی
• ویژگی‌ها:
  • گوشتی و آبدار
  • مقاوم در برابر بیماری‌ها
  • باردهی بالا (تا 40 کیلوگرم در بوته)
  • مناسب برای کاشت در فضای باز و گلخانه
• عمق کاشت: 5 تا 10 میلی متر
• نیاز آبی: متوسط و منظم
• نیاز نوری: کامل (آفتاب مستقیم)
• فاصله کاشت: 40 تا 60 سانتی متر
• دمای مناسب: 22 تا 35 درجه سانتی گراد
• خاک مناسب: غنی و حاصلخیز با زهکشی خوب
• فصل کاشت: بهار در زمین اصلی، اواخر زمستان در خزانه

نکات:

• کاشت این نوع گوجه فرنگی به صورت نشاء رایج‌تر است.
• گوجه فرنگی برندی واین صورتی برای تهیه رب بسیار مناسب است.
• برای جوانه زنی بهتر، بذرها را در دمای 20 تا 25 درجه سانتی گراد نگه دارید.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به طور کامل رسیده‌اند برداشت کنید.
• مراقب باشید که گوجه فرنگی‌ها بیش از حد آبیاری نشوند زیرا این امر می‌تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود.

بذر گوجه فرنگی راتگرز

ویژگی‌ها:

• رنگ قرمز
• رشد نامحدود
• پوست ضخیم
• طعم شیرین و دلپذیر
• بوته ای کوتاه و فشرده
• مقاوم در برابر بیماری‌ها
• گوجه فرنگی گرد و کوچک
• برداشت 70 تا 80 روز پس از پیوند
• ایده آل برای تازه خوری، سس، کنسرو و آبمیوه گیری

کاشت:

• در بهار بعد از یخبندان آخر بکارید.
• برای رشد بهتر به داربست نیاز دارد.
• بذر را در عمق 0.5 سانتی متری و در ردیف هایی به فاصله 50 سانتی متر بکارید.
• همچنین می‌توانید بذرها را 4 هفته قبل از یخبندان در داخل گخانه بکارید و سپس زمانی که نهال‌ها حداقل 12 سانتی متر ارتفاع داشتند، آن‌ها را در فضای باز پیوند بزنید.

مراقبت:

• به طور منظم کود دهید.
• علف‌های هرز را کنترل کنید.
• به خاک غنی و زهکشی خوب نیاز دارد.
• به 6 تا 8 ساعت نور خورشید در روز نیاز دارد.
• هر دو تا سه روز یکبار یا در هوای گرم و خشک هر روز آبیاری کنید.

نکات:

• گوجه فرنگی راتگرز را می‌توان در گلدان یا باغچه کاشت.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به رنگ قرمز کامل درآمدند برداشت کنید.

بذر گوجه گیلاسی رنگین کمان اتمیک

گوجه فرنگی گیلاسی رنگین کمان اتمیک نوعی گوجه فرنگی گیلاسی است که به خاطر رنگ‌های متنوع و طعم شیرینش شناخته شده است؛ این گیاهان به طور طبیعی هیبرید هستند، به این معنی که از گرده افشانی تصادفی دو نوع گوجه فرنگی مختلف ایجاد شده‌اند.

مشخصات:

• طعم: طعم آن‌ها شیرین و کمی تند است.
• اندازه: آن‌ها به طور کامل به اندازه یک گیلاس معمولی رشد می‌کنند.
• رشد: این گیاهان به طور متوسط ​​60 تا 70 روز پس از کاشت به بلوغ می‌رسند.
• رنگ: این گوجه فرنگی‌ها در رنگ‌های مختلفی از جمله قرمز، نارنجی، زرد، صورتی، بنفش و سیاه ظاهر می‌شوند.
• مراقبت: گوجه فرنگی‌های گیلاسی رنگین کمان اتمیک به آفتاب کامل، خاک خوب زهکشی شده و آبیاری منظم نیاز دارند.
• مصرف: این گوجه فرنگی‌ها را می‌توان به صورت تازه در سالاد، سس یا به عنوان میان وعده مصرف کرد؛ همچنین می‌توان آن‌ها را کنسرو یا خشک کرد.

مزایا:

• رشد نسبتاً آسان
• طعم شیرین و دلپذیر
• رنگ‌های متنوع و زیبا
• اندازه مناسب برای میان وعده
• مقاوم در برابر بسیاری از بیماری‌های رایج گوجه فرنگی

معایب:

• ممکن است به اندازه برخی از انواع دیگر گوجه فرنگی پربار نباشد.
• می‌تواند مستعد ترک خوردن پوست باشد.

نکات کاشت:

• بذر گوجه فرنگی گیلاسی رنگین کمان اتمیک را می‌توان در داخل گلخانه 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان کاشت.
• هنگامی که نهال‌ها به اندازه کافی بزرگ شدند، آن‌ها را به باغچه با فاصله 18 تا 24 اینچ از هم منتقل کنید.
• خاک را به طور مرتب مرطوب نگه دارید اما مراقب باشید که بیش از حد آبیاری نکنید.
• گیاهان را به طور مرتب با کود مایع یا کمپوست تغذیه کنید.

بذر گوجه فرنگی فلوریدا

ویژگی‌ها:

• بوته‌ای پر بار
• طعم دلچسب
• دوره رسیدن 80 روز
• گوجه فرنگی‌های گرد و قرمز رنگ
• مقاوم در برابر بسیاری از بیماری‌ها
• مناسب برای کاشت در فضای باز و گلخانه
• مناسب برای تازه خوری، رب، سالاد و آشپزی

کاشت:

• خاک را مرطوب نگه دارید، اما غرقابی نشود.
• خاک باید زهکشی خوب داشته باشد و غنی از مواد مغذی باشد.
• بذرها را در عمق 1/4 اینچ و به فاصله 6 تا 8 اینچ از یکدیگر بکارید.
• پس از جوانه زدن، نهال‌ها را نازک کنید تا قوی‌ترین آن‌ها باقی بماند.
• بذرها را در اواخر زمستان یا اوایل بهار به طور مستقیم در باغ یا در گلدان بکارید.
• هنگامی که نهال‌ها به اندازه کافی بزرگ شدند، آن‌ها را به محل دائمی خود در باغ منتقل کنید.

برداشت:

• گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به رنگ قرمز روشن و سفت به نظر می‌رسند، برداشت کنید.
• برای برداشت، به آرامی آن‌ها را از شاخه بچینید.

نکات:

• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را در گرمای روز برداشت کنید.
• گوجه فرنگی‌ها منبع خوبی از ویتامین C، لیکوپن و سایر آنتی اکسیدان‌ها هستند.
• گوجه فرنگی‌ها را می‌توان برای چند روز در دمای اتاق یا تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد.

بذر گوجه فرنگی زرد بوته ای

مشخصات:

• اندازه آن‌ها کوچک، گرد یا کروی است
• گوجه فرنگی‌های این نوع به رنگ زرد هستند
• طعم شیرینی دارند و منبع خوبی از ویتامین C هستند
• به طور کلی، گوجه فرنگی‌های زرد نسبت به گوجه فرنگی‌های قرمز اسید کمتری دارند
• به صورت بوته‌ای رشد می‌کنند و برای کاشت در باغ‌ها، مزارع، باغچه‌ها و گلدان‌ها مناسب هستند
• برخی از محبوب‌ترین انواع گوجه فرنگی زرد عبارتند از: گلابی زرد، تخم مرغی زرد، و زرد خورشیدی

کاشت:

• گوجه فرنگی‌ها را به طور منظم کود دهید
• به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص در طول گرمای تابستان
• گوجه فرنگی‌ها را در مکانی آفتابی با خاک زهکشی خوب بکارید
• خاک را مرطوب نگه دارید و در دمای گرم (حدود 70 درجه فارنهایت) قرار دهید
• بذرها را در عمق ¼ اینچ در سینی‌های کاشت یا گلدان‌های پر از کمپوست با کیفیت بکارید
• بذر گوجه فرنگی زرد را می توان 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بهاری در داخل خانه کاشت
• هنگامی که نهال‌ها به اندازه کافی بزرگ شدند، آن‌ها را به باغچه یا گلدان‌های بزرگ‌تر منتقل کنید

برداشت:

• برای برداشت، به آرامی گوجه فرنگی را از گیاه بچرخانید و بکشید.
• گوجه فرنگی‌های زرد را می‌توان 60 تا 80 روز پس از کاشت برداشت کرد.
• زمانی که گوجه فرنگی‌ها به رنگ زرد کامل و کمی نرم شدند، آماده برداشت هستند.

نکات:

• آن‌ها همچنین منبع خوبی از پتاسیم، فیبر و ویتامین A هستند
• آن‌ها همچنین یک افزودنی خوشمزه برای سالاد، سس و غذا هستند
• گوجه فرنگی‌های زرد را می‌توان به صورت تازه، پخته شده یا کنسرو شده مصرف کرد

بذر گوجه فرنگی سان مارزانو

گوجه فرنگی سان مارزانو نوعی گوجه فرنگی ایتالیایی کشیده و تخم مرغی شکل است که به خاطر طعم غنی، اسیدیته کم و گوشتی بودن آن مشهور است؛ این گوجه فرنگی برای تهیه سس، رب و کنسرو بسیار مناسب است.

نکات کلیدی:

• نور: آفتاب کامل
• ارتفاع: 6 تا 8 فوت
• عمق کاشت: ¼ اینچ
• فاصله: 24 تا 36 اینچ
• خاک: خاک غنی و زهکشی شده
• برداشت: 70 تا 80 روز پس از کاشت
• کود: هر 2 تا 4 هفته یکبار با کود مایع رقیق شده کود دهید
• آبیاری: به طور مرتب آبیاری کنید، مراقب باشید که غرقابی نشود
• کاشت: بذرها را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان داخل گلخانه بکارید

نکات اضافی:

• گوجه فرنگی سان مارزانو به قفس یا داربست نیاز دارد.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را زمانی که کمی سفت هستند برداشت کنید.
• گوجه فرنگی سان مارزانو را می‌توان به مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد یا برای استفاده بعدی خشک، کنسرو یا فریز کرد.

بذر گوجه فرنگی بیف استیک تولا

ظاهر:

• گوجه فرنگی درشت با رنگ بنفش غلیظ تا قهوه‌ای تیره
• شکل کروی تا بیضی شکل با شیارهای عمودی
• به صورت تکی رشد می‌کند نه خوشه‌ای

طعم:

• گوشتالو و آبدار
• طعم غنی، شیرین و دودی
• اسیدیته و مواد معدنی بالا

ویژگی‌های بوته:

• بوته‌ای بلند تا 1.5 متر
• پربار، هر بوته تا 35 کیلوگرم محصول می‌دهد

کاشت:

• پس از 15 سانتی متری شدن نهال‌ها را به زمین اصلی منتقل کنید
• بذر را 6 هفته قبل از آخرین سرما در داخل گلخانه بکارید
• به خاک غنی، مرطوب و با زهکشی خوب نیاز دارد
• در دمای 10 تا 15 درجه سانتی گراد جوانه می‌زند
• فاصله بوته ها را 40 سانتی متر در نظر بگیرید.
• به آبیاری منظم و متوسط ​​نیاز دارد
• آفتاب کامل را دوست دارد

برداشت:

• 75 تا 85 روز پس از کاشت
• زمانی که گوجه فرنگی به رنگ کامل و کمی نرم شد، آماده برداشت است

نکات:

• گوجه فرنگی بیف استیک تولا میراثی از روسیه است
• برای ساندویچ، سالاد و سس عالی است

بذر گوجه فرنگی آزویچکا

ویژگی‌ها:

• باردهی بالا
• رشد سریع
• آبیاری منظم
• نیاز به آفتاب کامل
• مقاوم در برابر سرما
• دوره رسیدگی 70 تا 80 روز
• عمق کاشت 0.5 سانتی متر
• ارتفاع 40 تا 130 سانتی متر
• گوشتی و آبدار با دانه‌های کم
• گوجه فرنگی زرد رنگ، گرد و کروی
• فاصله کاشت 50 تا 60 سانتی متر
• خاک غنی، مرطوب و با زهکشی خوب
• مناسب برای سالاد، آشپزی، تازه خوری و…
• برداشت زمانی که گوجه فرنگی به رنگ زرد کامل در می آید

کاشت:

• خاک را مرطوب نگه دارید اما غرقابی نشود.
• بذرها را در عمق 0.5 سانتی متری خاک بکارید.
• بذر را در اواخر زمستان یا اوایل بهار در داخل خانه بکارید.
• گوجه فرنگی‌ها را در فاصله 50 تا 60 سانتی متری از یکدیگر بکارید.
• پس از جوانه زدن، نهال‌ها را به تدریج به نور خورشید کامل عادت دهید.
• زمانی که خطر یخبندان از بین رفت، نهال‌ها را به بیرون از خانه منتقل کنید.

مراقبت:

• علف‌های هرز را به طور مرتب از بین ببرید.
• به طور منظم آبیاری کنید، به خصوص در گرمای هوا.
• هر چند هفته یکبار با کود مایع گوجه فرنگی را تغذیه کنید.
• برای جلوگیری از بیماری‌های قارچی، از آبیاری از بالا خودداری کنید.

برداشت:

• برای برداشت، گوجه فرنگی را به آرامی از شاخه بچینید.
• گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به رنگ زرد کامل در می‌آیند، برداشت کنید.

نکات:

• گوجه فرنگی آزویچکا را می‌توان به صورت مستقیم در باغ یا در گلدان کاشت.
• این گوجه فرنگی برای سس، سالاد و گوجه فرنگی خشک شده عالی است.
• گوجه فرنگی آزویچکا منبع خوبی از ویتامین C و بتاکاروتن است.

بذر گوجه گیلاسی سیاه

• اندازه: این گوجه‌ها کوچک و گرد هستند و قطر آن‌ها حدود 1 تا 2 سانتی‌متر است.
• طعم: این نوع گوجه فرنگی به خاطر طعم شیرین و کمی دودی‌اش معروف است.
• رشد: گوجه گیلاسی سیاه به طور معمول 60 تا 80 روز پس از کاشت بذر به بلوغ می‌رسد.
• رنگ: گوجه گیلاسی سیاه زمانی که می‌رسد، به رنگ قهوه‌ای عمیق یا بنفش تیره در می‌آید.
• مصارف: گوجه گیلاسی سیاه را می‌توان به صورت تازه در سالاد، سس یا به عنوان میان وعده مصرف کرد.

نکات:

• گوجه گیلاسی سیاه به دلیل رنگش آنتی‌اکسیدان بالایی دارد.
• آن‌ها همچنین منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم و فیبر هستند.
• گوجه گیلاسی سیاه برای کاشت در باغ‌های کوچک یا گلدان‌ها ایده‌آل است.
• آن‌ها همچنین یک انتخاب محبوب برای باغبانانی هستند که به دنبال یک نوع گوجه فرنگی منحصر به فرد و خوشمزه هستند.

بذر گوجه فرنگی شیطان نیوجرسی

• طعم: فوق العاده
• عملکرد: بسیار بالا
• زمان برداشت: 90 روز
• رنگ میوه: قرمز یاقوتی
• نوع: گوجه فرنگی میراثی
• گوشت: گوشتی با دانه‌های کم
• اندازه میوه: 13 تا 15 سانتی متر طول
• شکل میوه: کشیده و نوک تیز، شبیه فلفل
• مصارف: مناسب برای رب سازی، سالاد، آشپزی و تازه خوری
• ویژگی‌ها:
  • رشد سریع و آسان
  • مقاوم در برابر بیماری‌ها
  • ایده آل برای آب و هوای گرم
  • مناسب برای کاشت در خانه و باغ

نکات کاشت:

• از خاک غنی و زهکشی شده استفاده کنید.
• بذرها را قبل از کاشت 24 ساعت در آب خیس کنید.
• گیاهان را به طور منظم آبیاری کنید، به خصوص در زمان گرمای هوا.
• گوجه فرنگی‌ها را به طور مرتب برداشت کنید تا تولید میوه را افزایش دهید.
• کاشت را در فضای باز در بهار یا اوایل تابستان، پس از گذر از خطر یخبندان انجام دهید.

نکات تکمیلی:

• این رقم ممکن است در آب و هوای خنک‌تر عملکرد خوبی نداشته باشد.
• گوجه فرنگی شیطان نیوجرسی برای آب و هوای گرم و آفتابی ایده آل است.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به طور کامل رسیده‌اند برداشت کنید.

بذر گوجه گیلاسی خوشه‌ای ریز

• طعم شیرین و دلپذیر
• ایده آل برای فضاهای کوچک
• مقاوم در برابر برخی بیماری‌ها
• به صورت خوشه‌ای رشد می‌کنند
• مناسب برای خوردن تازه، سالاد و سس
• گوجه فرنگی‌های کوچک و گرد به اندازه گیلاس

کاشت:

• هر چند هفته یکبار کوددهی کنید.
• در مکانی آفتابی با خاک زهکشی خوب بکارید.
• به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص در زمان گرم و خشک.
• بذرها را در داخل خانه 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بکارید.
• پس از گذر از خطر سرمازدگی، نهال‌ها را به فضای باز منتقل کنید.
• در دمای 70 تا 80 درجه فارنهایت (21 تا 27 درجه سانتیگراد) جوانه می‌زند.

برداشت:

• به طور مرتب برداشت کنید تا گیاه به تولید ادامه دهد.
• گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به رنگ قرمز روشن یا زرد (بسته به نوع) در می‌آیند، برداشت کنید.

نکات:

• گوجه فرنگی گیلاسی خوشه‌ای را می‌توان در گلدان یا باغچه کاشت.
• برای جلوگیری از بیماری‌های قارچی، از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را در گرم‌ترین قسمت روز برداشت کنید.

بذر گوجه فرنگی کلوز فرانسه

• زودرس
• میوه‌ای به وزن 130 تا 140 گرم
• ایده‌آل برای فضای باز و گلخانه
• تخم مرغی شکل، سفت و خوش رنگ

نکات کاشت:

• بذرها را در عمق کم بکارید.
• هر دو هفته یکبار با کود مایع تغذیه کنید.
• خاک را مرطوب نگه دارید اما غرقابی نکنید.
• به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص در هوای گرم.
• از قفس یا داربست برای حمایت از گیاهان در حال رشد استفاده کنید.
• زمانی که نشاءها به 5 تا 10 سانتی متر رسیدند، آن‌ها را به گلدان‌های جداگانه منتقل کنید.

نکات:

• این رقم نسبت به بیماری‌های قارچی مقاوم است.
• برای برداشت محصول بهتر، شاخه‌های جانبی را هرس کنید.
• گوجه فرنگی کلوز به نور کامل خورشید و خاک با زهکشی خوب نیاز دارد.

بذر گوجه چری قرمز

رشد:

• آن‌ها به آفتاب کامل و خاک زهکشی شده خوب نیاز دارند.
• گوجه فرنگی چری قرمز را می‌توان در فضای باز یا گلدان کاشت.
• گوجه فرنگی چری به طور کلی 60 تا 70 روز پس از کاشت به بلوغ می‌رسد.

مراقبت:

• آن‌ها را هر چند هفته یکبار با کود مایع متعادل تغذیه کنید.
• گوجه فرنگی چری را زمانی که شروع به رسیدن می‌کنند، برداشت کنید.
• گوجه فرنگی چری را به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص در طول گرمای تابستان.

نکات:

• گوجه فرنگی چری منبع خوبی از ویتامین C و آنتی اکسیدان است.
• آن‌ها همچنین یک افزودنی خوشمزه برای سالاد، سس و غذاهای دیگر هستند.
• گوجه فرنگی چری را می‌توان به صورت تازه، کنسرو شده یا خشک استفاده کرد.

انواع:

• گوجه چری انواع مختلفی دارد بنابراین می‌توانید یکی را پیدا کنید که طعم و اندازه آن را دوست دارید.
• برخی از محبوب‌ترین انواع عبارتند از:
  • Juliet
  • Sun Gold
  • Black Cherry
  • Sweet Million

کاشت از بذر:

• گوجه فرنگی چری را می‌توان از بذر در داخل خانه 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان کاشت.
• بذرها را در خاک گلدان مرطوب بکارید و آن‌ها را در مکانی گرم و آفتابی قرار دهید.
• هنگامی که نهال‌ها به اندازه کافی بزرگ شدند، آن‌ها را به باغ منتقل کنید.

آفات و بیماری‌ها:

• گوجه فرنگی چری می‌تواند مستعد ابتلا به تعدادی از آفات و بیماری‌ها باشد از جمله:
  • شپش
  • کرم ساقه خوار
  • بیماری‌های قارچی
• با استفاده از روش‌های کنترل باغبانی ارگانیک می‌توانید از این مشکلات جلوگیری کنید.

بذر گوجه فرنگی کامتو

گوجه فرنگی کامتو نوعی گوجه فرنگی منحصر به فرد با طعمی شیرین و پیچیده است که در رنگ‌های مختلف از سبز تا قهوه‌ای و بنفش ظاهر می‌شود؛ این نوع گوجه فرنگی به دلیل ویژگی‌های زیر محبوب است:

• برداشت: گوجه فرنگی کامتو حدود 80 تا 90 روز پس از کاشت به بلوغ می‌رسد.
• بافت: گوجه فرنگی کامتو سفت و گوشتی است و پوست ضخیمی دارد که به آن‌ها ماندگاری طولانی می‌دهد.
• طعم: گوجه فرنگی کامتو به طور قابل توجهی شیرین‌تر از گوجه فرنگی‌های معمولی است و طعمی قوی و پیچیده دارد.
• مصارف: این نوع گوجه فرنگی را می‌توان به صورت تازه، در سالاد یا سس‌ها مصرف کرد و همچنین برای پخت و پز مناسب است.
• رنگ: این گوجه فرنگی‌ها در رنگ‌های مختلفی از سبز تا قهوه‌ای تیره و بنفش ظاهر می‌شوند و هر رنگ نشان دهنده مرحله رسیدن متفاوتی است.
• کاشت: گوجه فرنگی کامتو را می‌توان به صورت مستقیم در باغ یا از طریق نشاء کاشت؛ آن‌ها به آفتاب کامل، خاک غنی و زهکشی خوب نیاز دارند.

نکات برجسته:

• گوجه فرنگی کامتو منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین‌های A و C، پتاسیم و منیزیم است.
• آن‌ها به طور طبیعی مقاوم در برابر بسیاری از بیماری‌های رایج گوجه فرنگی هستند.
• گوجه فرنگی کامتو افزودنی خوشمزه و مغذی برای هر باغی است.

بذر گوجه فرنگی دیابولیک

نوع: گوجه فرنگی میان رس، مناسب برای فضای باز

میوه: گرد و کروی، وزن 110 تا 150 گرم با ماندگاری بالا، گوشتی و آبدار، طعم دلچسب و ملس، کم دانه، رنگ قرمز

بوته: قوی، با پوشش برگی مناسب برای جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه، مقاوم به بیماری‌ها

موارد استفاده: تازه خوری، سالاد، آشپزی، رب

کاشت:

• زمان: بهار
• روش: مستقیم یا غیرمستقیم (نشاء)
• نکات:
  • پس از جوانه زنی، نایلون را بردارید.
  • تا زمان جوانه زنی، خاک را مرطوب نگه دارید.
  • هنگامی که گیاه چند برگی شد، آن را به زمین اصلی منتقل کنید.
  • در کاشت غیرمستقیم، از خاکی با زهکشی مناسب استفاده کنید.
  • بذرها را به طور سطحی بکارید و روی آن‌ها را با لایه نازکی از خاک بپوشانید.

نکات:

• به نور کامل آفتاب و آبیاری منظم نیاز دارد.
• گوجه فرنگی دیابولیک برای کاشت در فضای باز مناسب است.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به طور کامل رسیده‌اند برداشت کنید.

بذر گوجه فرنگی بیف استیک قرمز

• رشد نامحدود
• رنگ قرمز عمیق
• دوره رسیدن 75 تا 80 روز
• گوجه فرنگی بزرگ، گوشتی و خوش طعم
• مناسب برای تازه خوری، ساندویچ و سالاد
• مقاوم در برابر بیماری‌های رایج گوجه فرنگی

کاشت:

• به طور منظم کوددهی کنید.
• در مکانی آفتابی و با زهکشی خوب بکارید.
• خاک را مرطوب نگه دارید اما غرقابی نشود.
• فاصله بین بوته‌ها را 24 تا 36 اینچ در نظر بگیرید.
• بذرها را در عمق ¼ اینچ و به فاصله 18 اینچ از هم بکارید.
• به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص در زمان گرم و خشک.
• بذرها را در داخل خانه 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بکارید.
• هنگامی که نهال‌ها به اندازه کافی بزرگ شدند، آن‌ها را به باغ منتقل کنید.

برداشت:

• برای برداشت، به آرامی گوجه فرنگی را از بوته بچینید.
• گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به رنگ قرمز تیره و سفت شدند، برداشت کنید.
• گوجه فرنگی‌های بیف استیک را می‌توان به مدت 1 تا 2 هفته در یخچال نگهداری کرد.

نکات:

• برای داشتن گوجه فرنگی‌های بزرگ‌تر، جوانه‌های جانبی را حذف کنید.
• مالچ کردن به حفظ رطوبت خاک و کنترل علف‌های هرز کمک می‌کند.
• برای جلوگیری از بیماری‌های قارچی، از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.

بذر گوجه فرنگی روم

نوع: هیبرید F1، فضای باز

مناسب برای: تازه خوری

ویژگی‌ها:

• زودرس
• رشد محدود
• مقاوم به بیماری‌ها
• میوه سفت با ماندگاری بالا
• پربار (بالای 140 تن در هکتار)

نکات کاشت:

• نور خورشید: کامل
• آبیاری: منظم و متوسط
• خاک: غنی، زهکشی خوب
• عمق کاشت: 1 تا 2 سانتی متر
• زمان کاشت: اواخر زمستان تا اوایل بهار
• فاصله بین بوته ها: 60 تا 70 سانتی متر

بذر گوجه گیلاسی بنفش

گوجه فرنگی گیلاسی بنفش، گوجه ای درشت با رنگ بنفش تیره و طعم شیرین و کمی ترش مزه است؛ این نوع گوجه فرنگی به دلیل رنگ و طعم منحصر به فرد خود، هم برای تازه خوری و هم برای سالاد و تزیین غذا محبوب است.

ویژگی‌های کاشت:

• کاشت: بذر گوجه فرنگی گیلاسی بنفش را می‌توان به صورت مستقیم یا غیر مستقیم در داخل خاک کاشت.
• نور: این گیاه به آفتاب کامل و حداقل 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارد.
• آبیاری: به طور منظم آبیاری کنید، به خصوص در طول دوره گرم و خشک.
• خاک: خاک باید زهکشی خوب داشته باشد و غنی از مواد مغذی باشد.
• کود: هر چند هفته یکبار با کود مایع یا کمپوست کوددهی کنید.
• روزهای برداشت: 60 تا 70 روز پس از کاشت بذر.

نکات:

• این نوع گوجه فرنگی را می‌توان در گلدان یا باغچه کاشت.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌ها را زمانی که کاملاً رسیده‌اند برداشت کنید.
• گوجه فرنگی گیلاسی بنفش نسبت به گوجه فرنگی‌های قرمز به بیماری‌های قارچی مقاوم‌تر است.

بذر گوجه فرنگی خوشه ای داترینو

• طعم شیرین و فوق العاده‌ای دارد.
• به آفتاب کامل و خاک زهکشی شده نیاز دارد.
• برای کاشت در فضای باز و گلدان مناسب است.
• به آبیاری منظم و کوددهی هر دو هفته یکبار نیاز دارد.
• به طور متوسط 70 تا 80 روز طول می‌کشد تا به بلوغ برسد.
• گوجه فرنگی کوچک و گرد به رنگ قرمز تیره که شبیه آلو است.
• بوته‌ها به طور طبیعی رونده هستند و می‌توانند به ارتفاع 20 تا 22 فوت برسند.

نکات برجسته:

• گوجه فرنگی داترینو به دلیل طعم شیرین و بافت گوشتی خود برای خوردن تازه، سالاد و سس عالی است.
• این گیاهان مقاوم در برابر بیماری هستند و به مراقبت نسبتاً کمی نیاز دارند.
• همچنین برای کنسرو کردن و خشک کردن مناسب هستند.
• آن‌ها یک افزودنی زیبا برای هر باغ هستند.

کاشت:

• خاک را مرطوب نگه دارید اما مراقب باشید غرقابی نشود.
• هر دو هفته یکبار با کود مایع با نصف قدرت کود دهی کنید.
• بذرها را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان در داخل خانه بکارید.
• زمانی که نهال‌ها چند برگ واقعی داشتند، آن‌ها را به بیرون از خانه منتقل کنید.
• گیاهان را در فاصله 24 تا 36 اینچی از یکدیگر در مکانی با نور کامل آفتاب قرار دهید.

برداشت:

• آن‌ها را به آرامی از روی بوته بچینید.
• گوجه فرنگی‌ها را زمانی که به رنگ قرمز تیره و کمی سفت شدند برداشت کنید.
• گوجه فرنگی‌های داترینو را می‌توان به مدت 1 تا 2 هفته در دمای اتاق نگهداری کرد.

بذر گوجه فرنگی پیش رس CH

• نوع: زودرس
• طعم: دلچسب
• رنگ میوه: قرمز
• روش کاشت: بذری
• میزان باردهی: بالا
• آبیاری: منظم و متوسط
• نور مورد نیاز: آفتاب کامل
• شکل میوه: گرد و تخم مرغی
• عمق کاشت: 5 تا 10 میلیمتر
• مناسب برای: کشت در گلخانه
• ارتفاع بوته: 30 تا 45 سانتیمتر
• فاصله کاشت: 40 تا 60 سانتیمتر
• میزان گوشتی بودن: گوشتی و آبدار
• نوع بوته: بوته ای کوتاه و جمع و جور
• دمای مورد نیاز: 5 تا 40 درجه سانتی گراد
• فصل کاشت: بهار، تابستان، پاییز و زمستان
• موارد مصرف: تازه خوری، سالاد، آشپزی و رب
• خاک مورد نیاز: غنی، حاصلخیز با زهکشی مطلوب
• یکنواختی میوه: میوه ها در یک سایز و اندازه هستند
• میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع: 300 تا 400 گرم (خزانه کاری و انتقال به زمین اصلی) یا 900 تا 1200 گرم (کشت مستقیم)

نکات:

• برای زودرسی بیشتر، از کاشت در خاک های شور و قلیایی خودداری کنید.
• این رقم گوجه فرنگی به بیماری ها مقاوم است.

بذر گوجه فرنگی قرمز گلابی

مشخصات:

• وزن: 20 تا 30 گرم
• طعم: شیرین و خوشمزه
• اندازه: 4 تا 5 سانتی متر
• رنگ: قرمز یا قرمز تیره با شکل گلابی
• شرایط رشد: مشابه سایر گوجه فرنگی‌ها، به نور زیاد، خاک با زهکشی خوب و دمای گرم نیاز دارد.
• کاربرد: مصرف تازه در سالاد، سس و یا به عنوان تزئین، همچنین می‌توان از آن برای رب و سس گوجه فرنگی استفاده کرد.

نکات کاشت:

• آبیاری را به موقع و به مقدار کافی انجام دهید.
• بذرها را به عمق 6 میلی متر در پیت ماس بکارید.
• فاصله بین گیاهان باید حداقل 60 سانتی متر باشد.
• می‌توانید از کودهای آلی یا شیمیایی مناسب برای افزایش محصول استفاده کنید.
• می‌توان آن‌ها را در داخل خانه 5 تا 6 هفته قبل از پایان سرما کاشت و سپس نهال‌ها را به بیرون منتقل کرد.

مزایا:

• طعم عالی
• ظاهر منحصر به فرد
• ایده آل برای استفاده تازه
• مناسب برای کاشت در فضای باز و گلخانه

بذر گوجه چری زیتونی قرمز

شکل و اندازه:

• کوچک و بیضی شکل، به طول 2.5 تا 5 سانتیمتر
• شبیه انگور یا زیتون

رنگ:

• قرمز روشن

طعم:

• شیرین و ملایم
• مناسب برای خوردن خام یا استفاده در سالاد و غذاها

مصارف:

• سس
• سالاد
• خام‌خوری
• ساندویچ
• پیش‌غذا
• خشک کردن

مزایا:

• پربار
• تزئینی
• رشد نامحدود
• مقاوم به بیماری‌ها
• مناسب برای کاشت در فضای باز و گلخانه

نکات کاشت:

• کوددهی: متعادل
• خاک: زهکشی خوب
• آبیاری: منظم و عمیق
• فصل کاشت: بهار و تابستان
• نیاز نوری: 5 تا 8 ساعت نور مستقیم آفتاب در روز

بذر گوجه فرنگی کوچک

اندازه: گوجه فرنگی‌های کوچک به طور معمول قطری بین 1 تا 2 سانتی متر دارند و به آن‌ها گوجه گیلاسی، گوجه مینیاتوری یا گوجه انگوری نیز می‌گویند.

انواع: انواع مختلفی از بذر گوجه فرنگی کوچک در رنگ‌ها، اشکال و طعم‌های مختلف وجود دارد؛ برخی از محبوب‌ترین آن‌ها عبارتند از:

• سانتا کلارا: این نوع گوجه فرنگی قرمز روشن، گرد و شیرین است.
• سالتان: گوجه فرنگی‌های زرد رنگ کشیده‌ای هستند که طعمی قوی دارند.
• بلک چری: گوجه فرنگی‌های کوچک و قهوه‌ای رنگ با طعمی دودی هستند.
• تمشک: این نوع گوجه فرنگی صورتی رنگ و گلابی شکل است که طعمی میوه‌ای دارد.

کاشت: بذر گوجه فرنگی کوچک را می‌توان در داخل یا خارج از منزل کاشت؛ آن‌ها به 6 تا 8 هفته برای جوانه زدن و رسیدن به بلوغ نیاز دارند.

مراقبت: گوجه فرنگی‌های کوچک به آفتاب کامل، خاک زهکشی شده و آبیاری منظم نیاز دارند؛ آن‌ها همچنین باید به قفس یا داربست بسته شوند تا از رشد آن‌ها حمایت شود.

برداشت: گوجه فرنگی‌های کوچک را می‌توان زمانی که کاملاً رسیده و سفت شدند برداشت کرد؛ آن‌ها را می‌توان به صورت تازه، در سالاد یا سس مصرف کرد یا کنسرو یا خشک کرد.

مزایا: گوجه فرنگی‌های کوچک به دلیل طعم شیرین و ترد خود محبوب هستند؛ آن‌ها همچنین منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، پتاسیم و فیبر هستند.

معایب: گوجه فرنگی‌های کوچک ممکن است گران‌تر از انواع بزرگ‌تر گوجه فرنگی باشند؛ آن‌‎ها همچنین ممکن است بیشتر مستعد ابتلا به بیماری‌ها و آفات باشند.

نکات:

• گوجه فرنگی‌های کوچک را می‌توان تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد.
• برای طعم بهتر، گوجه فرنگی‌های کوچک را در گرمترین قسمت باغ خود بکارید.
• گوجه فرنگی‌های کوچک را می‌توان برای تهیه سس، مربا و سالاد استفاده کرد.

بذر گوجه فرنگی میکس

بذر گوجه فرنگی مخلوط شامل چندین نوع مختلف گوجه فرنگی است که معمولاً شامل گوجه گیلاسی در رنگ‌های مختلف مانند قرمز، زرد، نارنجی و بنفش است؛ آن‌ها به دلیل تنوع و طعم شیرین و آبدارشان محبوب هستند. گوجه فرنگی مخلوط را می‌ توان در فضای باز یا در گلخانه کاشت.

کاشت بذر گوجه فرنگی مخلوط:

• خاک را به طور مداوم مرطوب نگه دارید اما غرقابی نکنید.
• ظرف را در مکانی گرم با نور روشن و غیر مستقیم قرار دهید.
• به طور مرتب آبیاری کنید، به خصوص در طول گرمای تابستان.
• گوجه فرنگی‌ها را در مکانی آفتابی با خاک زهکشی خوب بکارید.
• با کود مایع یا کمپوست هر چند هفته یکبار گیاهان را تغذیه کنید.
• بذرها را در عمق ¼ اینچ در سینی یا گلدان پر از مخلوط شروع بذر بکارید.
• گوجه فرنگی‌ها را به طور مرتب برای جلوگیری از رشد علف‌های هرز وجین کنید.
• هنگامی که نهال‌ها چندین برگ داشتند، آن‌ها را به زمین اصلی یا گلدان‌های بزرگ‌تر منتقل کنید.

برداشت گوجه فرنگی مخلوط:

• برای برداشت، به سادگی گوجه فرنگی‌ها را به آرامی از گیاه بپیچانید.
• گوجه فرنگی‌ها زمانی که رسیده و سفت به نظر می‌رسند آماده برداشت هستند.
• گوجه فرنگی‌های مخلوط را می‌توان به صورت تازه، در سالاد یا سس مصرف کرد یا برای بعداً کنسرو یا فریز کرد.

نکات:

• برای بهترین طعم، گوجه فرنگی‌ها را زمانی که کاملا رسیده هستند برداشت کنید.
• گوجه فرنگی‌ها را در مکانی خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
• گوجه فرنگی‌ها را می‌توان تا چند هفته در یخچال نگهداری کرد.

بذر گوجه فرنگی سیاه

گوجه فرنگی سیاه نوعی گوجه فرنگی نادر و منحصر به فرد است که به رنگ قهوه‌ای تیره یا بنفش می‌باشد؛ طعم آن‌ها اغلب به عنوان شیرین و دودی با ته مزه‌ای میوه‌ای توصیف می‌شود، گوجه فرنگی سیاه نه تنها خوشمزه است، بلکه دارای آنتی اکسیدان و مواد مغذی نیز می‌باشد.

برخی از محبوب‌ترین انواع گوجه فرنگی سیاه عبارتند از:

• Black from Tula: این نوع گوجه فرنگی بزرگ‌تر و صاف‌تر است و طعمی قوی‌تر دارد.
• Black Cherry: این نوع گوجه فرنگی گیلاسی شبیه به Indigo Rose است اما طعمی تندتر دارد.
• Indigo Rose: این نوع گوجه فرنگی گیلاسی کوچک و گرد است و دارای پوستی نازک و گوشتی آبدار است.

کاشت بذر گوجه فرنگی سیاه:

گوجه فرنگی سیاه را می‌توان مانند سایر گوجه فرنگی‌ها از بذر کاشت؛ آن‌ها به آفتاب کامل و خاک زهکشی شده خوب نیاز دارند، گوجه فرنگی‌ها را می‌توان در داخل خانه یا بعد از از بین رفتن خطر یخبندان در فضای باز کاشت.

نکات مربوط به مراقبت از گوجه فرنگی سیاه:

• گوجه فرنگی‌ها را به طور مرتب برای آفات و بیماری‌ها بررسی کنید.
• گوجه فرنگی‌ها به طور منظم آبیاری کنید، به خصوص در طول گرمای تابستان.
• هنگامی که گوجه فرنگی‌ها به رنگ قرمز تیره یا بنفش عمیق در آمدند، آماده برداشت هستند.
• به طور مرتب علف‌های هرز را از بین ببرید و مالچ را به پایه گیاهان اضافه کنید تا به حفظ رطوبت و خنک نگه داشتن خاک کمک کند.

طعم و کاربرد گوجه فرنگی سیاه:

گوجه فرنگی سیاه را می‌توان به صورت تازه، در سالادها، سس‌ها و یا ترشی میل کرد؛ آن‌ها همچنین برای درست کردن سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و پودر گوجه فرنگی عالی هستند.

بذر گوجه گیلاسی بزرگ

• بافت: گوشتی
• نوع: گوجه فرنگی
• فصل کاشت: بهار
• نیاز آبی: متوسط
• نیاز به نور: آفتاب کامل
• طعم: شیرین با اسیدیته کم
• زمان جوانه زنی: 6 تا 10 روز
• ارتفاع: 80 تا 150 سانتی متر
• مقاومت: بیماری‌های قارچی
• عمق کاشت: 1 تا 2 سانتی متر
• فاصله کاشت: 40 تا 60 سانتی متر
• مصارف: خام خوری، سالاد، پخت و پز
• خاک: زهکشی خوب، غنی از مواد مغذی
• اندازه: بزرگتر از گوجه گیلاسی معمولی، شبیه به زیتون

مزایا:

• پربار
• رشد آسان
• خوش طعم و مغذی
• تنوع زیاد در رنگ و طعم
• ایده آل برای باغ‌های کوچک و گلدان‌ها

معایب:

• حساس به سرما
• مستعد برخی از بیماری‌ها و آفات

بذر گوجه فرنگی سایز بسیار بزرگ

• دوره رسیدن 70 تا 80 روز.
• مقاوم در برابر بسیاری از بیماری‌های گوجه فرنگی.
• نیاز به آفتاب کامل و خاک حاصلخیز با زهکشی خوب.
• طعم دلچسب و مناسب برای تهیه رب، سالاد و مصرف تازه.
• عملکرد بالا با بیش از 45 کیلوگرم (100 پوند) گوجه فرنگی در هر بوته.
• گوجه فرنگی‌های غول پیکر که به وزن 1 تا 2 کیلوگرم (2.2 تا 4.4 پوند) می‌رسند.

مزایا:

• طعم عالی
• عملکرد بالا
• مقاوم در برابر بیماری
• گوجه فرنگی‌های بزرگ و چشمگیر

معایب:

• مستعد ترک خوردن در صورت آبیاری نامنظم

نکات کاشت:

• بذرها را در داخل خانه 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بکارید.
• پس از گذر از خطر یخبندان، نهال‌ها را در فضای باز به مکانی با آفتاب کامل منتقل کنید.
• گیاهان را به طور عمیق آبیاری کنید و خاک را مرطوب نگه دارید اما غرقابی نکنید.
• به طور مرتب کوددهی کنید.

بذر گوجه فرنگی رقم سوپر چف

• عملکرد بالا و مناسب برای کشت فضای باز و گلخانه
• طعم عالی و مناسب برای مصرف تازه، سالاد و سس
• رقم زودرس با دوره رسیدگی 70 تا 80 روز از زمان انتقال نشا
• مقاوم در برابر بیماری‌های قارچی مانند ورتیسیلیوم و فوزاریوم
• میوه‌هایی به رنگ قرمز تیره، گرد و سفت با وزن متوسط 180 تا 220 گرم

مزایا:

• کیفیت میوه عالی
• زودرسی و عملکرد بالا
• مقاومت در برابر بیماری
• سازگاری با شرایط آب و هوایی مختلف

معایب:

• ممکن است در مقایسه با برخی از ارقام دیگر، حساسیت بیشتری به ترک خوردگی میوه داشته باشد.

نکات کاشت:

• به طور مرتب آبیاری کنید و خاک را مرطوب نگه دارید.
• فاصله بین بوته‌ها را 60 تا 70 سانتی متر در نظر بگیرید.
• پس از گذر از خطر سرمازدگی، نشاها را به فضای باز منتقل کنید.
• از کودهای غنی از فسفر و پتاسیم برای تغذیه گیاه استفاده کنید.
• بذر گوجه فرنگی سوپر چف را می‌توان در اواخر زمستان یا اوایل بهار در داخل خانه کاشت.

بذر گوجه رقم هیبرید

بذر گوجه فرنگی هیبرید نوعی بذر است که از طریق تلاقی دو گونه گوجه فرنگی مختلف به وجود می‌آید؛ این کار برای ایجاد گیاهی با ویژگی‌های مطلوب هر دو گونه انجام می‌شود. بذر گوجه فرنگی هیبرید مزایای زیادی نسبت به بذر گوجه فرنگی معمولی دارد، از جمله:

• اندازه میوه: گوجه فرنگی‌های هیبرید در اندازه‌های مختلف، از جمله کوچک، متوسط ​​و بزرگ، موجود هستند.
• طعم بهتر: برخی از مردم معتقدند که گوجه فرنگی‌های هیبرید طعم بهتری نسبت به گوجه فرنگی‌های معمولی دارند.
• بازده بیشتر: گوجه فرنگی‌های هیبرید به طور کلی میوه‌های بیشتری نسبت به گوجه فرنگی‌های معمولی تولید می‌کنند.
• مناسب برای مصارف مختلف: گوجه فرنگی‌های هیبرید را می‌توان برای مصارف مختلفی از جمله سالاد، سس و کنسرو استفاده کرد.
• مقاومت در برابر بیماری: گوجه فرنگی‌های هیبرید اغلب نسبت به بیماری‌هایی که می‌توانند گوجه فرنگی‌های معمولی را از بین ببرند، مقاوم هستند.
• مقاومت در برابر آفات: گوجه فرنگی‌های هیبرید همچنین ممکن است در برابر آفات خاصی که می‌توانند به گوجه فرنگی‌های معمولی آسیب برسانند، مقاوم باشند.

در اینجا چند نمونه از محبوب‌ترین ارقام بذر گوجه فرنگی هیبرید آورده شده است:

• Celebrity: این رقم گوجه فرنگی هیبرید برای مقاومت در برابر بیماری‌ها و آفات شناخته شده است.
• Better Boy: این رقم گوجه فرنگی هیبرید به دلیل میوه‌های بزرگ و خوشمزه‌اش شناخته شده است.
• Mountain Pride: این رقم گوجه فرنگی هیبرید به دلیل طعم عالی و مقاومت در برابر ترک خوردن شناخته شده است.
• Early Girl: این رقم گوجه فرنگی هیبرید به دلیل زودرس بودن شناخته شده است و برای کاشت در فضای باز یا گلخانه ایده‌آل است.
• Sun Gold: این رقم گوجه فرنگی هیبرید به دلیل میوه‌های کوچک و شیرینش که برای گوجه فرنگی گیلاسی ایده‌آل هستند، شناخته شده است.

هنگام انتخاب بذر گوجه فرنگی هیبرید، مهم است که عوامل مختلفی را در نظر بگیرید، از جمله:

• آب و هوا: برخی از ارقام گوجه فرنگی هیبرید برای آب و هوای گرمتر مناسب‌تر هستند، در حالی که برخی دیگر برای آب و هوای خنک‌تر مناسب‌تر هستند.
• نوع میوه: گوجه فرنگی‌های هیبرید در اندازه‌ها، شکل‌ها و رنگ‌های مختلف موجود هستند؛ نوع میوه‌ای را انتخاب کنید که متناسب با نیازها و ترجیحات شما باشد.
• مقاومت در برابر آفات: اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که آفات گوجه فرنگی رایج هستند، باید رقم گوجه فرنگی هیبرید را انتخاب کنید که در برابر آن آفات مقاوم باشد.
• مقاومت در برابر بیماری: اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که بیماری‌های گوجه فرنگی رایج است، باید رقم گوجه فرنگی هیبرید را انتخاب کنید که در برابر آن بیماری‌ها مقاوم باشد.
• روزهای رسیدن: تعداد روزهایی که طول می‌کشد تا گوجه فرنگی‌ها از زمان کاشت تا برداشت برسد را روزهای رسیدن می‌نامند؛ اگر به دنبال برداشت زودرس هستید، باید رقم گوجه فرنگی هیبرید با روزهای کوتاه رسیدن را انتخاب کنید.

با انتخاب رقم مناسب بذر گوجه فرنگی هیبرید، می‌توانید از یک برداشت فراوان گوجه فرنگی خوشمزه و سالم لذت ببرید.

بذر گوجه رقم D-115

میوه:

• رنگ: قرمز
• شکل: گرد
• اندازه: متوسط تا بزرگ
• طعم: خوب، با Brix بالا
• سفتی میوه: سفت و ایده آل برای حمل و نقل

گیاه:

• عملکرد: بالا
• ارتفاع: 70 تا 80 سانتی متر
• نوع بوته: بوته‌ای، مشخصه رشد فشرده
• میان رس: 70 تا 80 روز پس از انتقال نشا
• مقاومت:
  • مقاوم در برابر بیماری‌های قارچی
  • مقاوم در برابر ویروس ورتیسیلوم
  • تحمل به نماتد مولد گره ریشه

ملاحظات:

• مناسب برای فضای باز و گلخانه
• ایده آل برای کاشت بهاره و تابستانه
• رقم محبوب برای مصارف تازه خوری و فرآوری

بذر گوجه رقم 8320

نوع: هیبرید میان رس، مناسب فضای باز

ویژگی‌ها:

• میوه: گرد، قرمز، سفت، با کیفیت عالی برای مصرف تازه و فرآوری
• زودرسی: میوه‌ها در 70 تا 80 روز پس از بذریابی قابل برداشت هستند.
• عملکرد بالا: یکی از ارقام پرمحصول در ایران، با پتانسیل برداشت تا 300 تن در هکتار
• مقاومت: مقاوم به بیماری‌های قارچی فوزاریوم، پیتیوم، ورتیسیلیوم، کمبود کلسیم و آفتاب سوختگی
• مناسب برای:
  • کشت در فضای باز، به ویژه در مناطق گرمتر مانند جنوب ایران و مناطقی مانند تهران و کرج
  • مصرف تازه خوری
  • تولید رب

نکات:

• برای جلوگیری از بیماری‌ها، تناوب زراعی را رعایت کنید.
• به طور منظم آبیاری کنید و از کوددهی مناسب استفاده کنید.
• برای دستیابی به بهترین نتیجه، بذر گوجه فرنگی 8320 را در دمای 25 تا 30 درجه سانتی گراد و در خاکی با زهکشی خوب بکارید.

بذر گوجه رقم کمودورو

نوع: هیبرید، دیررس

مناسب برای: فضای باز

ویژگی‌ها:

• بوته قوی و پر محصول
• طعم خوب و بازارپسند
• میوه سفت و با ماندگاری بالا
• مقاوم به بیماری‌های قارچی و ویروسی
• مناسب برای مصارف تازه خوری و صنعتی

مشخصات میوه:

• رنگ: قرمز
• شکل: گرد
• وزن: 180 تا 220 گرم
• ضخامت پوست: متوسط

بذر گوجه رقم افرا

• نوع: هیبرید زودرس
• رنگ میوه: قرمز روشن
• مکان کشت: فضای باز
• شکل میوه: تخم مرغی
• وزن میوه: 120 تا 140 گرم
• مناسب برای: تازه خوری و مصارف صنعتی
• مقاومت: به بیماری ویروس پیچیدگی برگ زرد گوجه فرنگی (TYLCV)

نکات تکمیلی:

• این رقم برای تازه خوری و مصارف صنعتی مناسب است.
• بذر گوجه فرنگی افرا رقم زودرسی است که برای کشت در فضای باز مناسب می‌باشد.
• این رقم دارای میوه‌هایی با شکل تخم مرغی، رنگ قرمز روشن و وزن 120 تا 140 گرم است.
• گوجه فرنگی افرا مقاومت نسبی به بیماری ویروس پیچیدگی برگ زرد گوجه فرنگی (TYLCV) دارد.

بذر گوجه رقم بدرو

نوع: هیبرید F1

شکل میوه: بلوکی

مناسب برای: فضای باز

وزن میوه: 110 تا 140 گرم

رنگ میوه: قرمز بسیار خوشرنگ

مقاومت:

• پژمردگی فوزاریومی (Fol)
• پژمردگی ورتیسیلیوم (Vd – Va)
• ویروس موزاییک گوجه فرنگی (TMV)
• ویروس پیچیدگی برگ گوجه فرنگی (TYLCV)

ویژگی‌های دیگر:

• برداشت با کاسبرگ
• مناسب برای صادرات
• میوه سفت با ماندگاری بالا
• بوته قوی با پوشش برگی عالی
• پربار؛ تناژ بالای 120 تن در هکتار
• یکنواختی بالا در شکل و اندازه میوه
• زودرس؛ 80 تا 90 روز پس از انتقال نشا