بذر گوجه فرنگی قرمز گلابی

معرفی بذر گوجه فرنگی قرمز گلابی:

این رقم بذر گوجه فرنگی یکی از ارقام متنوع گوجه فرنگی است و از خانواده صیفی جات محسوب می شود.
طعمی شیرین و دلچسب دارد و برای تازه و خام خواری و استفاده در پخت و پز و تهیه و تزیین انواع سالاد استفاده می شود.
در صورت فراهم بودن شرایط محیطی توانایی رویش در اکثر مناطق آب و هوایی را دارد.

مشخصات ظاهری:

این گیاه با بذر تکثیر شده و بصورت بوته ای رشد می کند.
ساقه علفی دارد و به مرور سفت و چوبی می شود.
شاخه های اصلی و فرعی زیادی از ساقه منشعب می شود.
برگ ها رنگ سبز و شکل پنجه‌ای دارد.
بوته این گیاه از کرک های ریزی پوشیده شده است.
هنگام بلوغ گیاه گل های کوچک زیادی بر روی شاخه های آن شکفته می شود و درنهایت به گوجه تبدیل می شوند.
از نظر ظاهری شبیه به گلابی است اما کشیده‌تر و به رنگ قرمز می‌باشد.
هر بوته این نوع گوجه حدودا 8 کیلوگرم محصول دارد.‌
دوره زمانی اولین باردهی این گیاه از زمان کاشت تا ثمردهی حدود 70 تا 80 روز طول می‌کشد.

شرایط کاشت:

به روش مستقیم و همچنین روش غیر مستقیم کشت می‌شود.
برای کاشت باید بذر مناسب آن تهیه شود.
روش کاشت مستقیم به دلیل زمانبر بودن و افت و خیز هوای بهاری زیاد رایج نیست.
در روش کاشت غیرمستقیم ابتدا گلدان، سینی یا خزانه کاشت آماده شود و با خاک مناسب پوشیده و بذر گوجه به صورت دست پاش بر روی خاک پاشیده شود و روی بذرها با خاک نرم و حاصلخیز به قطر 10 تا 20 میلیمتر پوشانده می‌شود.
برای جلوگیری از جابجا شدن خاک و بذر با فشار آب، می‌توان با آبپاش بصورت بارانی آبیاری می‌شود.
بهتر است تا زمان جوانه زدن محل کاشت مرطوب نگاه داشته شود.
معمولا بین 5 تا 10 روز گیاه جوانه می‌زند و  رشد خود را شروع می‌کند.
وقتی که رشد گیاه به حد مطلوب رسید یا ارتفاع جوانه حدودا 10 سانتیمتر شد نشاء آماده انتقال به زمین اصلی است.
بهتر است کاشت نشاء در زمین اصلی بصورت خطی یا ردیفی باشد و فاصله بین آن‌ها حدود 30 تا 40 سانتیمتر باشد تا گیاه فضای کافی برای رشد داشته باشد.
مصرف آب تا حد متوسط است که باید مرتب آبیاری شود.
محل کاشت یا نگهداری بوته گوجه باید در معرض تابش نور مستقیم خورشید باشد تا رشد کافی را داشته باشد

خواص و مزایا:

محتوای گوجه حدود 95٪ آب و 5٪ باقیمانده کربوهیدرات و فیبر است.
گوجه ها حاوی مقدار زیادی ویتامین های آ، ث، کا و خانواده ویتامین های ب هستند.
مواد معدنی همچون پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر نیز وجود دارند.
این گیاه دارای فیبر و پروتئین و مقداری ترکیبات ارگانیک مانند لیکوپن است که برای سلامتی فوق‌العاده است.
آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی مقاوم در برابر بیماری های عفونی می باشد.
گوجه ها سرشار از ویتامین ث و دیگر آنتی اکسیدان هایی هستند که بر ضد رادیکال های آزاد مضر در بدن ما که باعث ایجاد سرطان می شوند، مبارزه می کنند.
گوجه ها حاوی پلی فنول هستند که یک ترکیب گیاهی و موثر برای جلوگیری سرطان پروستات می باشد.
بتاکاروتن موجود در گوجه ها خواص ضد سرطانی نیز دارند.