نشا بادمجان کلش گیاه کوچکی است که بخشی از دوره رشد خود را در محیطی با نور و دمای کنترل شده مانند گلخانه نشا می‌گذراند و پس از رشد به مقدار کافی به زمین اصلی انتقال داده می‌شود؛ رنگ بادمجان کلش سیاه و میانگین وزن آن حدود 200 تا 150 گرم می‌باشد، این گیاه بعد از 60 تا 80 روز پس از کاشت نشا قابل برداشت است.
مشخصات نشا بادمجان کلش
- طول مدت میوه دهی: ۳ ماه
- وزن متوسط محصول ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم
- مدت زمان تولید میوه بعد از کاشت: ۷۰ روزه
- متوسط عملکرد محصول: ۴۰ تا ۶۰ تن در هکتار
- شکل میوه تولید شده: قلمی کشیده و دلمه ای
- میزان مورد نیاز کشت نشاء در هکتار: بین ۲۰ الی ۳۵ هزار نشاء
- فاصله مناسب ردیف‌های کشت بادمجان: در حدود ۱۰۰ سانتی متر
- فاصله مناسب کاشت نشا: مسافت کشت نشاء روی ردیف ۳۵ الی ۷۰ سانتی متر
نکات کاشت نشا بادمجان کلش
خاک از مهم‌ترین بخش‌های پرورش نشا بادمجان کلش می‌باشد چون این گیاه به مواد غذایی فراوان و رطوبت مستمر نیازمند است؛ به همین دلیل باید از خاک کاملاً حاصل خیز و داری مواد آلی به همراه رس و شن کافی استفاده کرد.
میزان شن باید به مقدار کافی باشد تا هم آب به راحتی در آن نفوذ نماید و هم بتواند رطوبت را در خود نگهداری کند و به سادگی در اختیار گیاه قرار دهد؛ مناسب‌ترین خاک برای رشد بادمجان خاک شنی لومی است. نشا بادمجان کلش تولید شده در مجموعه بازارنشا دارای مقاومت نسبت به بیماری‌های سفیدک پودری، آتشک و شانکر پژمردگی باکتریایی فوزاریوم می‌باشد.
از زمانی که میوه بادمجان نسبتاً به یک سوم اندازه نهایی رسیده باشد می‌توان آن را برداشت کرد البته مناسب‌ترین کیفیت میوه زمانی است که محکم، درخشان، با سطح صاف و در اندازه‌ای که بازار می‌پسندد باشد.
از آنجا که میوه قادر است تا مدتی فارغ از افت کیفیت روی بوته باقی بماند، فرصت برداشت را باید با توجه به وضعیت بازار انتخاب کرد اما باید توجه کرد که تأخیر بیش از حد در برداشت منجر به بذری شدن میوه و محکم شدن آن و در نتیجه کاهش کیفیت میوه می‌گردد، همچنین وجود میوه روی بوته منجر به کاهش رشد میوه‌های تازه خواهد شد.
بادمجان حاوی مقادیر غنی از فیبر می‌باشد و به همین دلیل می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک شایانی کند؛ علاوه بر این فیبر موجود در بادمجان برای بهبود معده درد و هضم آسان‌تر غذا نیز کاربردی می‌باشد. پیشنهاد می‌کنیم از محصول بازارپسند نشا هندوانه رقم ناسکو نیز دیدن کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.