نهال انگور موسکات

نهال انگور موسکات (Muscat grape)  رقم انگور دانه دار می‌باشد‌. این رقم دیررس بوده و به طور تازه خوری مصرف می‌شود. نهال انگور بعد از انگور بی‌دانه‌ی تامپسون و انگور یاقوتی، تحت عنوان سو‌مین رقم اساسی انگور برای ساخت کشمش شناخته می‌شود. خاستگاه و منشاء انگور موسکات ابتدا اسکندریه ی مصر بوده و در زمان گذشته قبل از ظهور انگور تامپسون، بزرگترین و مهمترین رقم انگور برای تولید کشمش به شمار می‌رفته. این انگور در سال 1851 میلادی برای نخسین بار به ایالات متحده انتقال داده شد.

ویژگی‌ها

نهال انگور موسکات یکی‌از ارقام انگور دانه‌دار می‌باشد که حبه‌های آن درشت، گوشتی، گرد و به رنگ سبز است. نام این رقم برگرفته از شیرینی مسقطی می‌باشد، مزه شیرین و همینطور میوه معطری دارد.

خاستگاه و منشاء رشد نهال انگور موسکات در شمال آفریقا بوده و بعد از آن به کشورهای کناره‌ی دریای خزر نیز انتقال یافته. محصول این رقم دیررس بوده و وقت رسیدن آن وسط مرداد ماه می‌باشد، از نظر عملکرد و مقدار باردهی رقمی پربار بوده و نسبت به کمبود عنصر روی حساس است، تولید و باردهی آن تقریبا 40 تن در هکتار برآورد می‌شود.

شیوه‌نامه کاشت

مختصات آب و هوایی و اقلیم

نهال انگور برای رویش و باردهی دهی مستلزم تابستانی گرم و بدون رطوبت و زمستانی معتدل می‌باشد. این رقم حداکثر تا دمای منفی 18 درجه‌ی سانتی‌گراد را تحمل کرده و زنده می‌ماند، در صورتی در بهار دمای هوا به صفر درجه‌ی سانتی‌گراد و کمتر از آن کاهش یابد می‌تواند به خوشه‌های گل و اندام‌های سبز گیاه صدمه زده و مقدار عملکرد محصول را کم کند.

نیاز سرمایی

انگور برای تولید محصول مستلزم گذراندن دوره‌ی سرمایی کوتاهی در زمستان می‌باشد (تقریبا 50 تا 400 ساعت دمای 7 تا 0 درجه‌ی سانتی‌گراد)، همینطور برخی از ارقام انگور نیز نیاز سرمایی ندارند. نهال انگور موسکات به راحتی دمای بیشتر از 40 درجه‌ی سانتی‌گراد را تحمل می‌نماید.

خاک

آبیاری درخت انگور موسکات

نهال انگور از مقاومت خوبی در برابر کم آبی دارد و به همین خاطر درمناطقی که به طور دیم کاشته می‌گردد، صرفا در سال اول بعداز کاشت، در فصل‌تابستان به 2 الی 3 بار آبیاری نیاز دارد. در کاشت دیم به کارگیری ارقام مقاوم و متحمل به خشکی نظیر نهال انگور موسکات پیشنهاد می‌شود.در شکل کاشت نهال انگور در باغاتی با کشت آبی‌رنگ، شایسته‌ترین طریق آبیاری درختان انگور آبیاری قطره‌ای می‌باشد، این شیوه مقدار آب مصرفی در هکتار را کاهش می‌دهد. تعداد دفعات آبیاری با دقت به نوع بافت خاک، سن درختان، گرمای منطقه‌ی کاشت انتخاب می‌گردد.

کاشت نهال انگور موسکات

کاشت نهال انگور به دو شکل اجرا می‌شود:

روش 1 :

قلمه‌هایی که 1 تا 2 سال در خزانه نگه‌داری شده‌اند و پس از ریشه‌دار شدن در گودال در زمین مهم کاشته می‌شوند.

روش 2:

عملکرد و برداشت محصول نهال انگور موسکات

میزان باردهی این رقم به ازای 500 اصله درخت انگور در هکتار، تقریبا 40 تن است. زمان رسیدن  انگور موسکات تقریبا وسط مرداد است، حین چیدن و برداشت محصول بایستی توجه کنید که میوه‌ها دچار زدگی نشوند تا ماندگاری بیشتری داشته و سالم به دست مصرف کننده برسند.

هرس درخت انگور موسکات

این رقم دو نوع هرس داراست:

هرس فرم‌دهی: ایجاد صورت و فرم مطلوب برای درخت
هرس باردهی: این هرس به دلیل افزایش کیفیت و کمیت محصول اجرا می‌شود.
آفت‌های شایع و روش مبارزه با آن‌ها

آفت‌هایی همچون کرم خوشه‌خوار انگور و زنجره باعث صدمه دیدن نهال انگور موسکات می‌گردند که در زمان مناسب با مقدار مشخصی از سموم (که کارشناس کشاورزی مشخص می‌کند) با آن‌ها مبارزه می‌شود.