نهال انگور کندری درجه یک
همانطور که در مقدمه نیز به آن اشاره کردیم، نهال انگور کندری، یکی از اشکال معروف انگور ایران میباشد و از قضا، پرورش آن بسیار رونق دارد. چرا که میوه و محصول این نهال انگور بسیار با کیفیت میباشد؛ نه صرفا مزه و طعم آن بسیار بهتر است، بلکه از لحاظ ظاهری نیز، بسیار مجلسی میباشد. این […]
همانطور که در مقدمه نیز به آن اشاره کردیم، نهال انگور کندری، یکی از اشکال معروف انگور ایران میباشد و از قضا، پرورش آن بسیار رونق دارد. چرا که میوه و محصول این نهال انگور بسیار با کیفیت میباشد؛ نه صرفا مزه و طعم آن بسیار بهتر است، بلکه از لحاظ ظاهری نیز، بسیار مجلسی میباشد.
این نوع، از کهنترین گونههای ایرانی به حساب آورده میشود و همانگونه که از نامش پیداست، خاستگاه آن روستای کندر (اوایل جاده چالوس) میباشد.
ویژگیهای نهال انگور کندری
انگور کندری، خصوصیتهای منحصربهفرد خود را داراست؛ میوه این نوع، حبهای و گرد بوده و درشت میباشد.
هسته دارد و طعم آن نیز شیرین گزارش شده. از گونههای تجاری به حساب آمده و همان طور که گفتیم، به دلیل همین ارزشها، بسیار مورد اعتنا کشاورزان میباشد. به علاوه، خوب است بدانید که درخت انگور زودرس کندری، تقریبا هشتاد سال عمر دارد.
پروسه رشد نهال انگور زودرس کندری:
حداکثر عملکرد درخت در هر هکتار دراین نوع، 60 تن میباشد؛ ولی برای اینکه بتوان بهترین محصول را از نهال انگور زودرس کندری، داشت بایستی از ابتدا، وضعیت قابل قبولی را برای نهال آن آماده کرد و پروسه کاشت را به صورت اصولی و علمی پیش برد.
هرچند که انتخاب و خرید نهال خوب، کیفیت عالی و پرقوت بسیار اهمیت داراست، ولی گذر از تمام پروسه ذیل نیز، بسیار اصلی میباشد:
انتخاب خاک مطلوب و ایجاد بستر برای کاشت
تهیه و خرید و نهال با کیفیت
مهیا نمودن زمین و حفر چال برای کاشت
آبیاری اصولی، به موقع و به اندازه
هرس و کوددهی هر ساله
خاک مطلوب برای کاشت نهال انگور کندری:
به باور اشخاص متخصص، نهال انگور، میتواند در اکثریت انواع خاک، پرورش قابل قبولی داشته باشد و چندان به خاک، حساس نیست.
واضح میباشد که قطعا از کاشت نهال این میوه، در برخی از خاکها خودداری کرد. برای مثال، خاکی که به اصطلاح سنگین باشد، زهکشی قابل قبولی نداشته باشد و یا این که بیش تر از اندازه شور باشد، در رویش و ثمردهی این نهال، اثر منفی خواهد داشت.
در ازای، هر اندازه که خاک شنی، رسی و سبک و مرطوب باشد، اندکی آهک و زهکشی بهتری قرار بگیرد، محصول حاصله نیز کیفیت بالا خواهد بود.
طریق کاشت نهال انگور کندری:
مناسبترین زمان برای کاشت نهال این درخت، در فصل زمستان و همینطور اسفند است. فراهم کردن زمین اساسا برای آبیاریهای بعد میباشد. گودال مناسب برای کاشت نهال انگور کندری، نزدیک به 1.5 متر است. دقت داشته باشید که فاصلهی هر کدام از گودالها از هم، بایستی نزدیک به 3 متر باشد.
آب و هوای مطلوب برای کاشت نهال انگور کندری:
از دید متخصصان علوم کشاورزی و باغداران، مطلوبترین آب و هوا برای کاشت نهال انگور کندری، اقلیم سردسیری تا حتی معتدله میباشد.
ارتفاع ایدهآل محل کاشت این نهال، نزدیک به 1000 تا 1200 متر بالاتر از سطح دریاست. همان گونه که از نامش پیداست، نوع کندری زودرس میباشد و محصول آن را میتوان در انتهای تیر و همچنین اولِ مرداد برداشت کرد.
آبیاری نهال انگور کندری:
نهال انگور کندری، به دو دلیل وابسته میباشد: یک، خاک و دو، آب و هوا منطقه کاشت. به علاوه، میبایست دقت نمایید که این درخت، خواص گزرومورفی دارد، با کم آبی سازگار میباشد و قابلیت کاشت دیم آن نیز وجود دارد.
در شرایطی که خاکی که نهال را در آن کاشته اید، سبک و شنی باشد، مسلما میزان آبیاری کمتر خواهد بود؛ به دلیل آن که آب به راحتی دراین خاکها نفوذ مینماید و ریشه را سیراب میکند. البته در مقابل، در صورتی که خاک رسی باشد، یا تعداد عملیات آبیاری زیاد شود، یا این که میزان آبیاری.
ولی اعتنا به عامل دوم نیز بسیار اساسی میباشد. همان گونه که گفتیم، معمولا نهال انگور کندری، در محیطهای سردسیر کاشته خواهد شد؛ پس نگرانی چندانی بابت افزایش آبیاری در فصول گرم، نخواهید داشت.
البته دقت فرمایید، هر اندازه که محیط گرم گردد، نیاز به آبیاری نیز زیادتر میشود. درحالتی که ناحیه کاشت، فصل تابستان معتدل داشته باشد، درخت به 500 میلیلیتر، در صورتیکه فصلتابستان گرم داشته باشد به 750 میلیلیتر و فصول بسیار گرم، به بیشتر از 1300 میلیلیتر آب، نیاز خواهد داشت.
کوددهی نهال انگور زودرس کندری:
بعضی از متخصصان، سفارش میکنند که برا ارتقا قوت خاک و پروار کردن آن، پیش از کاشت نهال در اسفند ماه، ابتدا زمین زمین را کودپاشی کرده و بهتر شخم بزنیم.
نه صرفا کوددهی پیش از کاشت ، مورد نیاز است ، بلکه اجرای این فعالیت، بعداز کاشت نیز بسیار لزوم داراست.
کود ازت جزو مطلوبترین کود تحت عنوان غذای گیاه میباشد و برای گسترش وپرورش درخت و بالابردن باردهی آن مورد نیاز میباشد.
کوددهی با کود ازت، معمولا پس از یک سالگی شروع شود و تا چهار سالگی درخت انگور کندری، ادامه داشته باشد و باید در چندین مرحله انجام شود.
بعد، میتوان به طور هر ساله، از کودهای ترکیبی شیمیایی و دامی بهره برد؛ خوب است که کود مورد استفاده، مقادیری از پتاسیم، فسفر و ازت نیز دارا باشد.
مبارزه با آفات
درخت انگور کندری؛ دقیقا مثل انواع درختهای انگور، میتواند به آفات مختلفی مبتلا گردد. به عنوان مثال متداولترین آفتهای این نوع میوه، میتوان در ذیل اشاره کرد:
زنجره مو
زنجک مو
آفت خوشه خوار
سفیدک دروغین (بیماری)
سفیدک حقیقی و سطحی (بیماری)
پوسیدگی سفید در ریشه (بیماری)
گفتنی است که اکثر متخصصان، بیماری قارچی سفیدک حقیقی و به عبارتی سفیدک سطحی را رایج ترین بیماری میان درختان انگور کندری میدانند و پیامدها آن نیز بروز تغییرات کال گیاهی معرفی شده.
برای درمان و رفع آن نیز پاشش پودر گوگرد جامد بر روی برگها را، پیشنهاد کردهاند. به علاوه، مصرف انواع قارچکش (مثل توپاس) نیز روش خوبی برای درمان این بیماری میدانند.
طریق هرس درختان انگور کندری:
هرس درخت انگور کندری، بسته به دیم بودن یا این که نبودن درخت، متفاوت خواهد بود.
در درختی که به طور دیم کاشته و رشد پیدا کرده، بهتر میباشد هرس به صورتی باشد که شاخههای مزاحم، تا جای ممکن بریده نشوند؛ در غیر این صورت، رویش درخت در فصل تابستان، بیشتر از اندازه خواهد بود و میتواند در باردهی، اثر منفی بگذارد. به علاوه، پیشنهاد میشود که در هرس درخت دیم، طوری شاخهها را برش بزنیم که رسیدن نور به تاج درخت، کمی محدود شود.
در بقیه درختها (گونه های غیردیم)، هرس میبایست به طور، برش شاخههای متقاطع، پاجوش و نرکها، شکل بگیرد.
از لحاظ فنی، این نوع درختها را بایستی طوری هرس کرد تا سطح برگ افزایش پیدا کند؛ بنابراین این نوع هرس، رویش نهال انگور کندری، و باردهی آن را بالا خواهد برد.
گفتنی میباشد که شایستهترین زمان برای هرس نیز، انتهای فصل زمستان یا آغاز فصل بهار میباشد.
مراحل وجین برای درخت انگور کندری:
درطول هرس، وجین و از بین بردن علفهای هرز نیز، اثر بهسزایی در پرورش درخت انگور کندری، خواهد داشت. به همین خاطر، متخصصان پیشنهاد مینمایند که عملیات وجین، هر سال در فروردین ماه ماه انجام شود.
برای حذف علفهای هرز، خوب است که تمام زمین تاکستان و به خصوص در حوالی هر درخت، خیلی خوب شخم زده شود چون میتواند از رویش علفهای هرز، جلوگیری کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.